sk.mpmn-digital.com
Nové recepty

Chlebík s údeným pstruhom, reďkovkami a bylinkami

Chlebík s údeným pstruhom, reďkovkami a bylinkami


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Môžete si urobiť cesto, môžete si ho kúpiť, alebo si môžete tieto rovnaké polevy jednoducho poskladať na plátky opečeného chleba vo vidieckom štýle.

Prísady

  • 3 šálky jogurtu z plnotučného mlieka
  • Rastlinný olej (na grilovanie)
  • ½ cesnaku-bylinkového Naanu alebo 1 libra pizzového cesta z obchodu, izbovej teploty, rozpolené
  • 2 5-uncové balíčky údeného pstruha, hrubo vločkovaného
  • 4 reďkovky, pokrájané na tenké plátky na mandolíne
  • ¼ šálky nahrubo nasekaného kôpru
  • 2 lyžice pokrájanej pažítky
  • Čerstvo mleté ​​čierne korenie
  • Kúsky citrónu (na servírovanie)

Príprava receptu

  • Sito s jemnými okami vyložíme gázou a rozložíme na strednú misku. Vložte jogurt do sita, prikryte igelitom a nechajte odkvapkať v chladničke aspoň 1 deň a až 2 dni, ak chcete, aby bol trochu hustejší. Zlikvidujte prebytočnú tekutinu. (Alebo tento krok úplne preskočte a namiesto toho použite 1 ½ šálky labnehu kúpeného v obchode.)

  • Pripravte si gril na stredne vysoké nepriame teplo (pri grile na drevené uhlie, na jednej strane grilu; pri plynovom grile nechajte jeden alebo dva horáky vypnuté); zľahka olejový rošt. Pracujte s 1 kusom cesta naraz, jemne natiahnite na asi 10x8 "ovál. Grilujte na priamom ohni, podľa potreby otáčajte a otáčajte, kým chlieb nie je tuhý a obe strany zľahka zuhoľnatené, dokopy asi 3 minúty. Prejdite na nepriame teplo. aby zostali v teple, kým grilujete zvyšný kus cesta.

  • Oba placky preložíme na pracovnú dosku a potrieme scedeným jogurtom. Navrch dajte pstruhy, reďkovky, kôpor a pažítku. Posypte soľou a korením a podávajte s kúskami citrónu na pretlačenie.

  • Postupujte dopredu: Jogurt je možné vypustiť 1 týždeň vopred. Prikryjeme a schladíme.

Recept Dave Muller & Lana Porcello, Outerlands, San Francisco, CA,

Nutričný obsah

Kalórie (kcal) 460 Tuky (g) 7 Nasýtené tuky (g) 3,5 Cholesterol (mg) 65 Sacharidy (g) 72 Vláknina (g) 4 Cukry (g) 7 Bielkoviny (g) 25 Sodík (mg) 1040 Časť Recenzie Labna kúpená v obchode a nekúpená v obchode a bolo to úplne chutné. Všetci to milovalifoodstyliLos Angeles07/19/20

Pozri si video: Údené parenice, krúpy, seitan, selén, agar agar, chlieb starej mamy, med a ďalšie otázky


Komentáre:

  1. Wilmer

    Autoritatívny pohľad, zvláštne..

  2. Wanjohi

    Vráťme sa k téme

  3. Amiram

    It is not intended

  4. Quinton

    Veľmi veľmi

  5. Akisho

    To, čo potrebuješ! :)

  6. Adon

    Čo nakoniec chce?

  7. Kim

    Of course, I beg your pardon, there is a proposal to take a different path.



Napíšte správu