sk.mpmn-digital.com
Nové recepty

Londýn víta hotel, múzeum a bar Gin s názvom „The Distillery“

Londýn víta hotel, múzeum a bar Gin s názvom „The Distillery“


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Táto destinácia je splneným snom milovníka ginu

Tento koncept vytvorili zakladatelia spoločnosti Portobello Road Gin ako súčasť sesterskej spoločnosti Leelex, ktorej portfólio zahŕňa koktailový bar Jakes Bar & Still Room a mexickú reštauráciu Cielo Blanco.

Nehľadajte už to konečné gin zážitok: Prvý gin hotel na svete, jedinečné, štvorposchodové miesto v Londýn s názvom The Distillery, otvorila svoje brány 16. decembra.

Podľa tlačovej správy nový podnik zahŕňa pálenicu Portobello Road Gin, dva bary, múzeum, obchod bez licencie, Ginstitute a hotel.

"Od uvedenia značky na trh pred piatimi rokmi nastalo niekoľko kľúčových momentov, vrátane medzinárodnej expanzie a víťazstiev v oceneniach," uviedol vo vyhlásení Ged Feltham, spoluzakladateľ spoločností Portobello Road Gin a The Distillery. je rozhodne náš doposiaľ najambicióznejší a najdôležitejší projekt.

"Sme hrdí dodávatelia londýnskeho ducha a tešíme sa na vzrušujúcich existujúcich fanúšikov aj nových zákazníkov s úžasným ginom a ďalšími nádhernými novými destilátmi a starými destilátmi."

Návštevníci sa budú môcť nielen zoznámiť s históriou ginu prostredníctvom múzea (ktoré má prvú anglickú knihu kokteilov), ale budú mať tiež možnosť ochutnať a vyrobiť si vlastné zmesi ginu v renomovanom londýnskom inštitúte Ginstitute.

Pálenica momentálne prijíma rezervácie za jeho ľahké uvedenie na trh so špeciálnymi jedlami v dvoch baroch, The Resting Room a GinTonica.

Kliknite pre 10 vecí, ktoré ste nevedeli o gine.


Dukes London: inštitúcia St James

História preniká stenami Dukes London, kde Ian Fleming pil suché martini a Edgar Elgar komponoval symfónie. Ale viac ako 200 rokov od svojho otvorenia zostáva hotel osviežujúcim hráčom kľúčov na trhu presýtenom hlavným mestom a rsquosom.

Súmrak na námestí St James & rsquos a zvuk starodávnych dverí, ktoré sa jemne zmierňujú, sa ozývajú po nádvorí. Union Jack visí nad verandou, ktorá vedie k hotelu Dukes London. Hľadáme v centre Londýna, ale ticho je takmer absolútne. St James & rsquos je štvrť tak oddaná diskrétnosti, že dokonca aj Mayfair v porovnaní vyzerá trochu vulgárne. Nemám v pláne dnes večer ustúpiť z tohto nádvoria bijou na hlavnú ulicu ulice St. James & rsquos, ale je upokojujúce vedieť, že v oblasti takého báječného bohatstva som len diskrétnym rachotom turnajov Rossiniho ďaleko od hlavného vinára Berryho Brosa. a Rudd, obchodník s cigarami James J. Fox a mlynár Lock and Co.

Všetci títo oddaní sú dosť starí na to, aby ich poznal Beau Brummell, konečný dandy z Regency, ktorý považoval túto ulicu za takmer svoju osobnú doménu. Keď sa zotmelo, Brummell nechal gentleman & rsquos klub White & rsquos ustúpiť pre bordó a podľa legendy stávky, ktoré by zahŕňali uzatváranie stávok, na ktoré dažďová kvapka steká po prednom okne klubu a rsquos najrýchlejšie. Teraz, rovnako ako v čase Brummell & rsquos, White & rsquos neprijíma ženy a napriek mojej rodovej výhode musí každého potenciálneho nového člena zaručiť asi 35 signatárov. Stručne povedané, začínam potrebovať otvorenejšie privítanie.

Vítanie ľudí je to, čo Dukes robí od roku 1908 & ndash, hoci ak ste & rsquove strávili väčšinu svojho dospelého života spracovaním prostredníctvom firemných výhod luxusných hotelových reťazcov, môže sa vám zdať privítanie vojvodov najskôr trochu prekvapujúce. Nie je to preto, že by bol obzvlášť nepredvídateľný alebo príliš obsedantný. Je to skôr preto, že, pretože viac ako v akomkoľvek inom hoteli, ktorý v Londýne poznám, je to absolútne bona fide nefalšované & ndash, pokiaľ personál nie sú jednými z najväčších hercov, ktorí v súčasnosti vystupujú v angličtine.

Dukes je malý iba 90 izieb a apartmánov. A ak sú vašou predstavou luxusu viacizbové byty s plochými obrazovkami veľkosti futbalových ihrísk a chodieb, ktoré sú dostatočne dlhé a kľukaté na to, aby ste sa po nich mohli vrátiť do kúpeľne, potom vás Dukes neuspokojí. Izby sú útulné a dokonca ani penthouse Duke of Clarence nie je väčší ako prízemie domu mews v Belgravii. Balkón s priamym výhľadom na maslovú budovu Clarence House (domov princa Charlesa a predtým kráľovnej matky) mohol pohodlne pojať dvoch dospelých, aj keď sušienkový sud Duchy Originals alebo G & ampT rodiny Windsorovcov by sa ukázal ako tesný.

Moja nadštandardná izba má bežce na posteľ v horčicovej farbe, mramorovú kúpeľňu s tlakom vody dostatočne silným na to, aby spadla vydra, dvere do šatníka z tmavého čokoládového duba a periny s počtom nití tak vysokým, že ho mohla vypočítať iba NASA. Jedná sa o miestnosti, ktoré nie sú určené len na spanie cez nočné hodiny, ale aj na celodenné popoludnie so studeným šampanským a teplou sprchou.
Prejdite sa chodbami a narazíte na výťah (siaha až do otváracieho dňa), v ktorom je stále odpružená lavička pre prípad, že by vás príliš zaujímala myšlienka postaviť sa na 20 sekúnd z najvyššieho poschodia do dolného. namáhanie. K dispozícii je salónik plný kresiel na zadných sedadlách, malá záhrada s cigarami, olejomaľby vojvodu zo Sussexu, jemne tikajúce hodiny a atmosféra, ktorá rozvoniava dobu, v ktorej by ste si mali dať prvý alkoholický nápoj dňa okolo 11:00, v ideálnom prípade kópiu of Illustrated London News a čašník, ktorý vás diskrétne informuje o kurze na popoludňajšie a rsquos preteky.

Suita vojvodu z Clarence

Samotné miesto St James & rsquos Place je možné vysledovať až do roku 1532, kedy Henrich VIII. Postavil palác St James & rsquos Palace na mieste bývalej nemocnice s malomocným. Palác patril k jeho obľúbeným miestam na tajné schôdzky s jeho čoskoro druhou manželkou Anne Boleynovou. Súčasná budova Dukes bola do roku 1885 sídlom malého hostinca a najskôr slúžila ako londýnske komory pre synov britskej aristokracie, a potom sa stala hotelom, ktorý poznáme dnes. V gruzínskych a viktoriánskych mestských domoch, ktoré obklopujú Dukesa, sú miestnosti, kde písali Lord Byron a Oscar Wilde a vystupoval Chopin. Edward Elgar bol pravidelným hosťom Dukes v jeho raných rokoch a zdá sa, že hotel vzal inšpirácie skladateľa & rsquos Variácie na pôvodnú tému, pokiaľ ide o nedávnu obnovu reštaurácie. Šéfkuchár Nigel Mendham a predchádzajúca inkarnácia tu, hlboký koberec, pietny závan pien, mrholení a redukcií s názvom Thirty Six, bol vyzlečený späť, aby vytvoril Veľkú britskú reštauráciu GBR & ndash, ktorú stále riadi Mendham.

Parketové podlahy, sklenené skrinky plné barola a chablis, chrómové a žulové povrchy, veľké zrkadlá, dlhé čalúnené bankety a zarámované fotografie aristokratických večierkov v polovici 20. storočia poháňaných cigaretami a škótskom, to všetko prispieva k vzhľadu, ktorý diskrétne stláča lakeť umenia. Deco. Táto miestnosť je ako The Wolseley, ale bez každodennej drviny stretnutí s PR klientmi. Jedálny lístok neobvykle umožňuje hosťom jesť akékoľvek jedlo v predjedle alebo v hlavnom chode. To umožňuje obmedzenie a prebytok v rámci toho istého jedla, ktorého prvým príkladom je bezchybne skonštruované rizoto so zuhoľnatelým pórom a vývarom z gaštanových húb, druhým ohavne sybaritický tomahawk z teľacieho ruže s hranolkami pre dvoch.

V GBR je barový pult, ale je to nadbytočné ako darčeková sada na kefku na vlasy pre Brucea Willisa. Všetko, čo potrebujete vedieť o tomto hoteli a oddanosti nápojom, je dole, napravo od predných dverí. Dukes Bar je samozrejme miesto, kde sa údajne Ian Fleming, tvorca Jamesa Bonda a rsquos, rozhodol pre tipple uprednostňovaný 007 & rsquos. Existuje prísna politika bez hudby (úprimne povedané, cinkajúci jazz by spôsobil, že by bol celý zážitok prehnane šialený) a rituály pitia martini tu sú rovnako o vizuáli, ako o chuti. Nechajte jedného z barmanov s bielymi bundami, ktorí väčšinou vyzerajú byť dosť starí na to, aby slúžili samotnému Flemingovi, odviezť ružový drevený vozík k vášmu stolu a nechať pohár v tvare V opláchnuť suchým vermutom z pálenice Sacred v severnom Londýne.

Alessandro Palazzi, hlavný barman

Potom príde gin, taký studený, že je takmer viskózny ako melasa. Potom zápletka kôry z veľkého citrónu Amalfi a päť, áno päť, panákov ginu (obľúbeným hotelom je City of London). Nikto so zdravým rozumom v skutočnosti nežiada, aby boli ich martini otriasané, nie miešané. A nikto, s týmito silnými kokteilmi, si objedná viac ako dva. Skúste si kúpiť tretinu a budete odmietnutí. Je to asi jediný prípad, keď v Dukesovi počujete slovo & lsquono & rsquo. Vo zvyšku času, od neobvykle vysokej tolerancie psov po ochotu doručiť tanier H. Formana škótskeho údeného lososa a fľašu šampanského do vašej izby o 3:00, sa zdá, že odpoveďou na takmer každú otázku je & ldquowith pleasure & rdquo.

Sloboda nie je v hoteloch často spojená s kultúrou skrytých doplnkov, nemilosrdne uplatňovaných časov odhlásenia a radov na raňajkový bufet. Dukes je slávna výnimka & ndash a možno aj jedna z posledných. Rovnako ako martini, je to hotel, ktorý jemne vzrušuje zmysly bez toho, aby otriasol historickou pôdou, na ktorej sedí.


Dukes London: inštitúcia St James

História preniká stenami Dukes London, kde Ian Fleming pil suché martini a Edgar Elgar komponoval symfónie. Ale viac ako 200 rokov od svojho otvorenia zostáva hotel osviežujúcim hráčom kľúčov na trhu presýtenom hlavným mestom a rsquosom.

Súmrak na námestí St James & rsquos a zvuk starodávnych dverí, ktoré sa jemne zmierňujú, sa ozývajú po nádvorí. Union Jack visí nad verandou, ktorá vedie k hotelu Dukes London. Hľadáme v centre Londýna, ale ticho je takmer absolútne. St James & rsquos je štvrť tak oddaná diskrétnosti, že aj Mayfair v porovnaní vyzerá trochu vulgárne. Nemám v pláne dnes v noci ustúpiť z tohto nádvoria bijou na hlavnú ulicu ulice St. James & rsquos, ale je upokojujúce vedieť, že v oblasti takého báječného bohatstva som len diskrétnym vrhnutím turnajového Rossiniho od hlavného vinára Berryho Brosa. a Rudd, obchodník s cigarami James J. Fox a mlynár Lock and Co.

Všetci títo oddaní sú dosť starí na to, aby ich poznal Beau Brummell, konečný dandy z Regency, ktorý považoval túto ulicu za takmer svoju osobnú doménu. Keď sa zotmelo, Brummell nechal gentleman & rsquos klub White & rsquos ustúpiť kvôli klaretu a podľa legendy stávky, ktoré by zahŕňali uzatváranie stávok, na ktoré dažďová kvapka steká po prednom okne klubu a rsquos najrýchlejšie. Teraz, rovnako ako v čase Brummell & rsquos, White & rsquos neprijíma ženy a napriek mojej rodovej výhode musí každého potenciálneho nového člena zaručiť asi 35 signatárov. Stručne povedané, začínam potrebovať otvorenejšie privítanie.

Vítanie ľudí je to, čo Dukes robí od roku 1908 & ndash, hoci ak ste & rsquove strávili väčšinu svojho dospelého života spracovaním prostredníctvom firemných výhod luxusných reťazcových hotelov, môže sa vám zdať privítanie vojvodov spočiatku trochu prekvapujúce. Nie je to preto, že by bol obzvlášť bizarný alebo prehnane poslušný. Je to skôr preto, že, pretože viac ako v akomkoľvek inom hoteli, ktorý v Londýne poznám, je to absolútne bona fide nefalšované & ndash, pokiaľ personál nie sú jednými z najväčších hercov, ktorí v súčasnosti vystupujú v angličtine.

Dukes je malý iba 90 izieb a apartmánov. A ak sú vašou predstavou luxusu viacizbové byty s plochými obrazovkami veľkosti futbalových ihrísk a chodieb, ktoré sú dostatočne dlhé a kľukaté na to, aby ste sa po nich mohli vrátiť do kúpeľne, potom vás Dukes neuspokojí. Izby sú útulné a dokonca ani penthouse Duke of Clarence nie je väčší ako prízemie domu mews v Belgravii. Balkón s priamym výhľadom na maslovú budovu Clarence House (domov princa Charlesa a predtým kráľovnej matky) mohol pohodlne pojať dvoch dospelých, aj keď sušienkový sud Duchy Originals alebo G & ampT rodiny Windsorovcov by sa ukázal ako tesný.

Moja nadštandardná izba má bežce na posteľ v horčicovej farbe, mramorovú kúpeľňu s tlakom vody dostatočne silným na to, aby spadla vydra, dvere do šatníka z tmavého čokoládového duba a periny s počtom nití tak vysokým, že ho mohla vypočítať iba NASA. Jedná sa o miestnosti navrhnuté nielen na to, aby ste v nich spali cez noc, ale aby ste v nich strávili celé popoludnie studeného šampanského a teplej sprchy.
Prejdite sa chodbami a narazíte na výťah (siaha až do otváracieho dňa), v ktorom je stále odpružená lavička pre prípad, že by vás príliš zaujímala myšlienka postaviť sa na 20 sekúnd z najvyššieho poschodia do dolného. namáhanie. K dispozícii je salónik plný kresiel na zadných sedadlách, malá záhrada s cigarami, olejomaľby vojvodu zo Sussexu, jemne tikajúce hodiny a atmosféra, ktorá rozvoniava dobu, v ktorej by ste si mali dať prvý alkoholický nápoj dňa okolo 11:00, v ideálnom prípade kópiu of Illustrated London News a čašník, ktorý vás diskrétne informuje o kurze na popoludňajšie a rsquos preteky.

Suita vojvodu z Clarence

Samotné námestie St James & rsquos je možné vystopovať až do roku 1532, keď Henrich VIII. Postavil palác St James & rsquos na mieste bývalej nemocnice s malomocným. Palác patril k jeho obľúbeným miestam na tajné schôdzky s jeho čoskoro druhou manželkou Anne Boleynovou. Súčasná budova Dukes bola do roku 1885 sídlom malého hostinca a najskôr slúžila ako londýnske komory pre synov britskej aristokracie, a potom sa stala hotelom, ktorý poznáme dnes. V gruzínskych a viktoriánskych mestských domoch, ktoré obklopujú Dukesa, sú miestnosti, kde písali Lord Byron a Oscar Wilde a vystupoval Chopin. Edward Elgar bol pravidelným hosťom Dukes v jeho raných rokoch a zdá sa, že hotel vzal inšpirácie skladateľa & rsquos Variácie na pôvodnú tému, pokiaľ ide o nedávnu obnovu reštaurácie. Šéfkuchár Nigel Mendham a predchádzajúca inkarnácia tu, hlboký koberec, pietny závan pien, mrholení a redukcií s názvom Thirty Six, bol vyzlečený späť, aby vytvoril Veľkú britskú reštauráciu GBR & ndash, ktorú stále riadi Mendham.

Parketové podlahy, sklenené skrinky plné barola a chablis, chrómové a žulové povrchy, veľké zrkadlá, dlhé čalúnené bankety a zarámované fotografie aristokratických večierkov v polovici 20. storočia poháňaných cigaretami a škótskom, to všetko prispieva k vzhľadu, ktorý diskrétne stláča lakeť umenia. Deco. Táto miestnosť je ako The Wolseley, ale bez každodennej drviny stretnutí s PR klientmi. Jedálny lístok neobvykle umožňuje hosťom jesť akékoľvek jedlo v predjedle alebo v hlavnom chode. To umožňuje obmedzenie a prebytok v rámci toho istého jedla, ktorého prvým príkladom je bezchybne skonštruované rizoto so zuhoľnatelým pórom a vývarom z gaštanových húb, druhým ohavne sybaritický tomahawk z teľacieho ruže s hranolkami pre dvoch.

V GBR je barový pult, ale je to nadbytočné ako darčeková sada na kefku na vlasy pre Brucea Willisa. Všetko, čo potrebujete vedieť o tomto hoteli a oddanosti nápojom, je dole, napravo od predných dverí. Dukes Bar je samozrejme miesto, kde sa údajne Ian Fleming, tvorca Jamesa Bonda a rsquos, rozhodol pre tipple uprednostňovaný 007 & rsquos. Existuje prísna politika bez hudby (úprimne povedané, cinkajúci jazz by spôsobil, že by bol celý zážitok prehnane šialený) a rituály pitia martini tu sú rovnako o vizuáli, ako o chuti. Nechajte jedného z barmanov s bielymi bundami, ktorí väčšinou vyzerajú byť dosť starí na to, aby slúžili samotnému Flemingovi, odviezť ružový drevený vozík k vášmu stolu a nechať pohár v tvare V opláchnuť suchým vermutom z pálenice Sacred v severnom Londýne.

Alessandro Palazzi, hlavný barman

Potom príde gin, taký studený, že je takmer viskózny ako melasa. Potom zápletka kôry z veľkého citrónu Amalfi a päť, áno päť, panákov ginu (obľúbeným hotelom je City of London). Nikto so zdravým rozumom v skutočnosti nežiada, aby boli ich martini otriasané, nie miešané. A nikto, s týmito silnými kokteilmi, si objedná viac ako dva. Skúste si kúpiť tretinu a budete odmietnutí. Je to asi jediný prípad, keď v Dukesovi počujete slovo & lsquono & rsquo. Vo zvyšku času, od neobvykle vysokej tolerancie psov až po ochotu doručiť tanier H. Formana škótskeho údeného lososa a fľašu šampanského do vašej izby o 3:00, sa zdá, že odpoveďou na takmer každú otázku je & ldquowith pleasure & rdquo.

Sloboda nie je v hoteloch v dnešnej dobe často spájaná s kultúrou skrytých doplnkov, nemilosrdne uplatňovanými časmi odhlásenia a frontami na raňajkový bufet. Dukes je slávna výnimka & ndash a možno aj jedna z posledných. Rovnako ako martini, je to hotel, ktorý jemne vzrušuje zmysly bez toho, aby otriasol historickou pôdou, na ktorej sedí.


Dukes London: inštitúcia St James

História preniká stenami Dukes London, kde Ian Fleming pil suché martini a Edgar Elgar komponoval symfónie. Ale viac ako 200 rokov od svojho otvorenia zostáva hotel osviežujúcim hráčom kľúčov na trhu presýtenom hlavným mestom a rsquosom.

Súmrak na námestí St James & rsquos a zvuk dávnych dverí, ktoré sa jemne zmierňujú, sa ozývajú po nádvorí. Union Jack visí nad verandou, ktorá vedie k hotelu Dukes London. Hľadáme v centre Londýna, ale ticho je takmer absolútne. St James & rsquos je štvrť tak oddaná diskrétnosti, že aj Mayfair v porovnaní vyzerá trochu vulgárne. Nemám v pláne dnes v noci ustúpiť z tohto nádvoria bijou na hlavnú ulicu ulice St. James & rsquos, ale je upokojujúce vedieť, že v oblasti takého báječného bohatstva som len diskrétnym vrhnutím turnajového Rossiniho od hlavného vinára Berryho Brosa. a Rudd, obchodník s cigarami James J. Fox a mlynár Lock and Co.

Všetci títo oddaní sú dosť starí na to, aby ich poznal Beau Brummell, konečný dandy z Regency, ktorý považoval túto ulicu za takmer svoju osobnú doménu. Keď sa zotmelo, Brummell nechal gentleman & rsquos klub White & rsquos ustúpiť pre bordó a podľa legendy stávky, ktoré by zahŕňali uzatváranie stávok, na ktoré dažďová kvapka steká po prednom okne klubu a rsquos najrýchlejšie. Teraz, rovnako ako v čase Brummell & rsquos, White & rsquos neprijíma ženy a napriek mojej rodovej výhode musí každého potenciálneho nového člena zaručiť asi 35 signatárov. Stručne povedané, začínam potrebovať otvorenejšie privítanie.

Vítanie ľudí je to, čo Dukes robí od roku 1908 & ndash, hoci ak ste & rsquove strávili väčšinu svojho dospelého života spracovaním prostredníctvom firemných výhod luxusných hotelových reťazcov, môže sa vám zdať privítanie vojvodov najskôr trochu prekvapujúce. Nie je to preto, že by bol obzvlášť bizarný alebo prehnane obsedantný.Je to skôr preto, že, pretože viac ako v akomkoľvek inom hoteli, ktorý v Londýne poznám, je to absolútne bona fide nefalšované & ndash, pokiaľ personál nie sú jednými z najväčších hercov, ktorí v súčasnosti vystupujú v angličtine.

Dukes je malý iba 90 izieb a apartmánov. A ak sú vašou predstavou luxusu viacizbové byty s plochými obrazovkami veľkosti futbalových ihrísk a chodieb, ktoré sú dostatočne dlhé a kľukaté na to, aby ste sa po nich mohli vrátiť do kúpeľne, potom vás Dukes neuspokojí. Izby sú útulné a dokonca ani penthouse Duke of Clarence nie je väčší ako prízemie domu mews v Belgravii. Balkón s priamym výhľadom na maslovú budovu Clarence House (domov princa Charlesa a predtým kráľovnej matky) mohol pohodlne pojať dvoch dospelých, aj keď sušienkový sud Duchy Originals alebo G & ampT rodiny Windsorovcov by sa ukázal ako tesný.

Moja nadštandardná izba má bežce na posteľ v horčicovej farbe, mramorovú kúpeľňu s tlakom vody dostatočne silným na to, aby spadla vydra, dvere do šatníka z tmavého čokoládového duba a periny s počtom nití tak vysokým, že ho mohla vypočítať iba NASA. Jedná sa o miestnosti navrhnuté nielen na to, aby ste v nich spali cez noc, ale aby ste v nich strávili celé popoludnie studeného šampanského a teplej sprchy.
Prejdite sa chodbami a narazíte na výťah (siaha až do otváracieho dňa), v ktorom je stále odpružená lavička pre prípad, že by vás príliš zaujímala myšlienka postaviť sa na 20 sekúnd z najvyššieho poschodia do dolného. namáhanie. K dispozícii je salónik plný kresiel na zadných sedadlách, malá záhrada s cigarami, olejomaľby vojvodu zo Sussexu, jemne tikajúce hodiny a atmosféra, ktorá rozvoniava dobu, v ktorej by ste si mali dať prvý alkoholický nápoj dňa okolo 11:00, v ideálnom prípade kópiu of Illustrated London News a čašník, ktorý vás diskrétne informuje o kurze na popoludňajšie a rsquos preteky.

Suita vojvodu z Clarence

Samotné námestie St James & rsquos je možné vystopovať až do roku 1532, keď Henrich VIII. Postavil palác St James & rsquos na mieste bývalej nemocnice s malomocným. Palác patril k jeho obľúbeným miestam na tajné schôdzky s jeho čoskoro druhou manželkou Anne Boleynovou. Súčasná budova Dukes bola do roku 1885 sídlom malého hostinca a najskôr slúžila ako londýnske komory pre synov britskej aristokracie, a potom sa stala hotelom, ktorý poznáme dnes. V gruzínskych a viktoriánskych mestských domoch, ktoré obklopujú Dukesa, sú miestnosti, kde písali Lord Byron a Oscar Wilde a vystupoval Chopin. Edward Elgar bol pravidelným hosťom Dukes v jeho raných rokoch a zdá sa, že hotel vzal inšpirácie skladateľa & rsquos Variácie na pôvodnú tému, pokiaľ ide o nedávnu obnovu reštaurácie. Šéfkuchár Nigel Mendham a predchádzajúca inkarnácia tu, hlboký koberec, pietny závan pien, mrholení a redukcií s názvom Thirty Six, bol vyzlečený späť, aby vytvoril Veľkú britskú reštauráciu GBR & ndash, ktorú stále riadi Mendham.

Parketové podlahy, sklenené skrinky plné barola a chablis, chrómové a žulové povrchy, veľké zrkadlá, dlhé čalúnené bankety a zarámované fotografie aristokratických večierkov v polovici 20. storočia poháňaných cigaretami a škótskom, to všetko prispieva k vzhľadu, ktorý diskrétne stláča lakeť umenia. Deco. Táto miestnosť je ako The Wolseley, ale bez každodennej drviny stretnutí s PR klientmi. Jedálny lístok neobvykle umožňuje hosťom jesť akékoľvek jedlo v predjedle alebo v hlavnom chode. To umožňuje obmedzenie a prebytok v rámci toho istého jedla, ktorého prvým príkladom je bezchybne skonštruované rizoto so zuhoľnatelým pórom a vývarom z gaštanových húb, druhým ohavne sybaritický tomahawk z teľacieho ruže s hranolkami pre dvoch.

V GBR je barový pult, ale je to nadbytočné ako darčeková sada na kefku na vlasy pre Brucea Willisa. Všetko, čo potrebujete vedieť o tomto hoteli a oddanosti nápojom, je dole, napravo od predných dverí. Dukes Bar je samozrejme miesto, kde sa údajne Ian Fleming, tvorca Jamesa Bonda a rsquos, rozhodol pre tipple uprednostňovaný 007 & rsquos. Existuje prísna politika bez hudby (úprimne povedané, cinkajúci jazz by spôsobil, že by bol celý zážitok prehnane šialený) a rituály pitia martini tu sú rovnako o vizuáli, ako o chuti. Nechajte jedného z barmanov s bielymi bundami, ktorí väčšinou vyzerajú byť dosť starí na to, aby slúžili samotnému Flemingovi, odviezť ružový drevený vozík k vášmu stolu a nechať pohár v tvare V opláchnuť suchým vermutom z pálenice Sacred v severnom Londýne.

Alessandro Palazzi, hlavný barman

Potom príde gin, taký studený, že je takmer viskózny ako melasa. Potom zápletka kôry z veľkého citrónu Amalfi a päť, áno päť, panákov ginu (obľúbeným hotelom je City of London). Nikto so zdravým rozumom v skutočnosti nežiada, aby boli ich martini otriasané, nie miešané. A nikto, s týmito silnými kokteilmi, si objedná viac ako dva. Skúste si kúpiť tretinu a budete odmietnutí. Je to asi jediný prípad, keď v Dukesovi počujete slovo & lsquono & rsquo. Vo zvyšku času, od neobvykle vysokej tolerancie psov až po ochotu doručiť tanier H. Formana škótskeho údeného lososa a fľašu šampanského do vašej izby o 3:00, sa zdá, že odpoveďou na takmer každú otázku je & ldquowith pleasure & rdquo.

Sloboda nie je v hoteloch v dnešnej dobe často spájaná s kultúrou skrytých doplnkov, nemilosrdne uplatňovanými časmi odhlásenia a frontami na raňajkový bufet. Dukes je slávna výnimka & ndash a možno aj jedna z posledných. Rovnako ako martini, je to hotel, ktorý jemne vzrušuje zmysly bez toho, aby otriasol historickou pôdou, na ktorej sedí.


Dukes London: inštitúcia St James

História preniká stenami Dukes London, kde Ian Fleming pil suché martini a Edgar Elgar komponoval symfónie. Ale viac ako 200 rokov od svojho otvorenia zostáva hotel osviežujúcim hráčom kľúčov na trhu presýtenom hlavným mestom a rsquosom.

Súmrak na námestí St James & rsquos a zvuk dávnych dverí, ktoré sa jemne zmierňujú, sa ozývajú po nádvorí. Union Jack visí nad verandou, ktorá vedie k hotelu Dukes London. Hľadáme v centre Londýna, ale ticho je takmer absolútne. St James & rsquos je štvrť tak oddaná diskrétnosti, že aj Mayfair v porovnaní vyzerá trochu vulgárne. Nemám v pláne dnes v noci ustúpiť z tohto nádvoria bijou na hlavnú ulicu ulice St. James & rsquos, ale je upokojujúce vedieť, že v oblasti takého báječného bohatstva som len diskrétnym vrhnutím turnajového Rossiniho od hlavného vinára Berryho Brosa. a Rudd, obchodník s cigarami James J. Fox a mlynár Lock and Co.

Všetci títo oddaní sú dosť starí na to, aby ich poznal Beau Brummell, konečný dandy z Regency, ktorý považoval túto ulicu za takmer svoju osobnú doménu. Keď sa zotmelo, Brummell nechal gentleman & rsquos klub White & rsquos ustúpiť pre bordó a podľa legendy stávky, ktoré by zahŕňali uzatváranie stávok, na ktoré dažďová kvapka steká po prednom okne klubu a rsquos najrýchlejšie. Teraz, rovnako ako v čase Brummell & rsquos, White & rsquos neprijíma ženy a napriek mojej rodovej výhode musí každého potenciálneho nového člena zaručiť asi 35 signatárov. Stručne povedané, začínam potrebovať otvorenejšie privítanie.

Vítanie ľudí je to, čo Dukes robí od roku 1908 & ndash, hoci ak ste & rsquove strávili väčšinu svojho dospelého života spracovaním prostredníctvom firemných výhod luxusných hotelových reťazcov, môže sa vám zdať privítanie vojvodov najskôr trochu prekvapujúce. Nie je to preto, že by bol obzvlášť bizarný alebo prehnane obsedantný. Je to skôr preto, že, pretože viac ako v akomkoľvek inom hoteli, ktorý v Londýne poznám, je to absolútne bona fide nefalšované & ndash, pokiaľ personál nie sú jednými z najväčších hercov, ktorí v súčasnosti vystupujú v angličtine.

Dukes je malý iba 90 izieb a apartmánov. A ak sú vašou predstavou luxusu viacizbové byty s plochými obrazovkami veľkosti futbalových ihrísk a chodieb, ktoré sú dostatočne dlhé a kľukaté na to, aby ste sa po nich mohli vrátiť do kúpeľne, potom vás Dukes neuspokojí. Izby sú útulné a dokonca ani penthouse Duke of Clarence nie je väčší ako prízemie domu mews v Belgravii. Balkón s priamym výhľadom na maslovú budovu Clarence House (domov princa Charlesa a predtým kráľovnej matky) mohol pohodlne pojať dvoch dospelých, aj keď sušienkový sud Duchy Originals alebo G & ampT rodiny Windsorovcov by sa ukázal ako tesný.

Moja nadštandardná izba má bežce na posteľ v horčicovej farbe, mramorovú kúpeľňu s tlakom vody dostatočne silným na to, aby spadla vydra, dvere do šatníka z tmavého čokoládového duba a periny s počtom nití tak vysokým, že ho mohla vypočítať iba NASA. Jedná sa o miestnosti navrhnuté nielen na to, aby ste v nich spali cez noc, ale aby ste v nich strávili celé popoludnie studeného šampanského a teplej sprchy.
Prejdite sa chodbami a narazíte na výťah (siaha až do otváracieho dňa), v ktorom je stále odpružená lavička pre prípad, že by vás príliš zaujímala myšlienka postaviť sa na 20 sekúnd z najvyššieho poschodia do dolného. namáhanie. K dispozícii je salónik plný kresiel na zadných sedadlách, malá záhrada s cigarami, olejomaľby vojvodu zo Sussexu, jemne tikajúce hodiny a atmosféra, ktorá rozvoniava dobu, v ktorej by ste si mali dať prvý alkoholický nápoj dňa okolo 11:00, v ideálnom prípade kópiu of Illustrated London News a čašník, ktorý vás diskrétne informuje o kurze na popoludňajšie a rsquos preteky.

Suita vojvodu z Clarence

Samotné námestie St James & rsquos je možné vystopovať až do roku 1532, keď Henrich VIII. Postavil palác St James & rsquos na mieste bývalej nemocnice s malomocným. Palác patril k jeho obľúbeným miestam na tajné schôdzky s jeho čoskoro druhou manželkou Anne Boleynovou. Súčasná budova Dukes bola do roku 1885 sídlom malého hostinca a najskôr slúžila ako londýnske komory pre synov britskej aristokracie, a potom sa stala hotelom, ktorý poznáme dnes. V gruzínskych a viktoriánskych mestských domoch, ktoré obklopujú Dukesa, sú miestnosti, kde písali Lord Byron a Oscar Wilde a vystupoval Chopin. Edward Elgar bol pravidelným hosťom Dukes v jeho raných rokoch a zdá sa, že hotel vzal inšpirácie skladateľa & rsquos Variácie na pôvodnú tému, pokiaľ ide o nedávnu obnovu reštaurácie. Šéfkuchár Nigel Mendham a predchádzajúca inkarnácia tu, hlboký koberec, pietny závan pien, mrholení a redukcií s názvom Thirty Six, bol vyzlečený späť, aby vytvoril Veľkú britskú reštauráciu GBR & ndash, ktorú stále riadi Mendham.

Parketové podlahy, sklenené skrinky plné barola a chablis, chrómové a žulové povrchy, veľké zrkadlá, dlhé čalúnené bankety a zarámované fotografie aristokratických večierkov v polovici 20. storočia poháňaných cigaretami a škótskom, to všetko prispieva k vzhľadu, ktorý diskrétne stláča lakeť umenia. Deco. Táto miestnosť je ako The Wolseley, ale bez každodennej drviny stretnutí s PR klientmi. Jedálny lístok neobvykle umožňuje hosťom jesť akékoľvek jedlo v predjedle alebo v hlavnom chode. To umožňuje obmedzenie a prebytok v rámci toho istého jedla, ktorého prvým príkladom je bezchybne skonštruované rizoto so zuhoľnatelým pórom a vývarom z gaštanových húb, druhým ohavne sybaritický tomahawk z teľacieho ruže s hranolkami pre dvoch.

V GBR je barový pult, ale je to nadbytočné ako darčeková sada na kefku na vlasy pre Brucea Willisa. Všetko, čo potrebujete vedieť o tomto hoteli a oddanosti nápojom, je dole, napravo od predných dverí. Dukes Bar je samozrejme miesto, kde sa údajne Ian Fleming, tvorca Jamesa Bonda a rsquos, rozhodol pre tipple uprednostňovaný 007 & rsquos. Existuje prísna politika bez hudby (úprimne povedané, cinkajúci jazz by spôsobil, že by bol celý zážitok prehnane šialený) a rituály pitia martini tu sú rovnako o vizuáli, ako o chuti. Nechajte jedného z barmanov s bielymi bundami, ktorí väčšinou vyzerajú byť dosť starí na to, aby slúžili samotnému Flemingovi, odviezť ružový drevený vozík k vášmu stolu a nechať pohár v tvare V opláchnuť suchým vermutom z pálenice Sacred v severnom Londýne.

Alessandro Palazzi, hlavný barman

Potom príde gin, taký studený, že je takmer viskózny ako melasa. Potom zápletka kôry z veľkého citrónu Amalfi a päť, áno päť, panákov ginu (obľúbeným hotelom je City of London). Nikto so zdravým rozumom v skutočnosti nežiada, aby boli ich martini otriasané, nie miešané. A nikto, s týmito silnými kokteilmi, si objedná viac ako dva. Skúste si kúpiť tretinu a budete odmietnutí. Je to asi jediný prípad, keď v Dukesovi počujete slovo & lsquono & rsquo. Vo zvyšku času, od neobvykle vysokej tolerancie psov až po ochotu doručiť tanier H. Formana škótskeho údeného lososa a fľašu šampanského do vašej izby o 3:00, sa zdá, že odpoveďou na takmer každú otázku je & ldquowith pleasure & rdquo.

Sloboda nie je v hoteloch v dnešnej dobe často spájaná s kultúrou skrytých doplnkov, nemilosrdne uplatňovanými časmi odhlásenia a frontami na raňajkový bufet. Dukes je slávna výnimka & ndash a možno aj jedna z posledných. Rovnako ako martini, je to hotel, ktorý jemne vzrušuje zmysly bez toho, aby otriasol historickou pôdou, na ktorej sedí.


Dukes London: inštitúcia St James

História preniká stenami Dukes London, kde Ian Fleming pil suché martini a Edgar Elgar komponoval symfónie. Ale viac ako 200 rokov od svojho otvorenia zostáva hotel osviežujúcim hráčom kľúčov na trhu presýtenom hlavným mestom a rsquosom.

Súmrak na námestí St James & rsquos a zvuk dávnych dverí, ktoré sa jemne zmierňujú, sa ozývajú po nádvorí. Union Jack visí nad verandou, ktorá vedie k hotelu Dukes London. Hľadáme v centre Londýna, ale ticho je takmer absolútne. St James & rsquos je štvrť tak oddaná diskrétnosti, že aj Mayfair v porovnaní vyzerá trochu vulgárne. Nemám v pláne dnes v noci ustúpiť z tohto nádvoria bijou na hlavnú ulicu ulice St. James & rsquos, ale je upokojujúce vedieť, že v oblasti takého báječného bohatstva som len diskrétnym vrhnutím turnajového Rossiniho od hlavného vinára Berryho Brosa. a Rudd, obchodník s cigarami James J. Fox a mlynár Lock and Co.

Všetci títo oddaní sú dosť starí na to, aby ich poznal Beau Brummell, konečný dandy z Regency, ktorý považoval túto ulicu za takmer svoju osobnú doménu. Keď sa zotmelo, Brummell nechal gentleman & rsquos klub White & rsquos ustúpiť pre bordó a podľa legendy stávky, ktoré by zahŕňali uzatváranie stávok, na ktoré dažďová kvapka steká po prednom okne klubu a rsquos najrýchlejšie. Teraz, rovnako ako v čase Brummell & rsquos, White & rsquos neprijíma ženy a napriek mojej rodovej výhode musí každého potenciálneho nového člena zaručiť asi 35 signatárov. Stručne povedané, začínam potrebovať otvorenejšie privítanie.

Vítanie ľudí je to, čo Dukes robí od roku 1908 & ndash, hoci ak ste & rsquove strávili väčšinu svojho dospelého života spracovaním prostredníctvom firemných výhod luxusných hotelových reťazcov, môže sa vám zdať privítanie vojvodov najskôr trochu prekvapujúce. Nie je to preto, že by bol obzvlášť bizarný alebo prehnane obsedantný. Je to skôr preto, že, pretože viac ako v akomkoľvek inom hoteli, ktorý v Londýne poznám, je to absolútne bona fide nefalšované & ndash, pokiaľ personál nie sú jednými z najväčších hercov, ktorí v súčasnosti vystupujú v angličtine.

Dukes je malý iba 90 izieb a apartmánov. A ak sú vašou predstavou luxusu viacizbové byty s plochými obrazovkami veľkosti futbalových ihrísk a chodieb, ktoré sú dostatočne dlhé a kľukaté na to, aby ste sa po nich mohli vrátiť do kúpeľne, potom vás Dukes neuspokojí. Izby sú útulné a dokonca ani penthouse Duke of Clarence nie je väčší ako prízemie domu mews v Belgravii. Balkón s priamym výhľadom na maslovú budovu Clarence House (domov princa Charlesa a predtým kráľovnej matky) mohol pohodlne pojať dvoch dospelých, aj keď sušienkový sud Duchy Originals alebo G & ampT rodiny Windsorovcov by sa ukázal ako tesný.

Moja nadštandardná izba má bežce na posteľ v horčicovej farbe, mramorovú kúpeľňu s tlakom vody dostatočne silným na to, aby spadla vydra, dvere do šatníka z tmavého čokoládového duba a periny s počtom nití tak vysokým, že ho mohla vypočítať iba NASA. Jedná sa o miestnosti navrhnuté nielen na to, aby ste v nich spali cez noc, ale aby ste v nich strávili celé popoludnie studeného šampanského a teplej sprchy.
Prejdite sa chodbami a narazíte na výťah (siaha až do otváracieho dňa), v ktorom je stále odpružená lavička pre prípad, že by vás príliš zaujímala myšlienka postaviť sa na 20 sekúnd z najvyššieho poschodia do dolného. namáhanie. K dispozícii je salónik plný kresiel na zadných sedadlách, malá záhrada s cigarami, olejomaľby vojvodu zo Sussexu, jemne tikajúce hodiny a atmosféra, ktorá rozvoniava dobu, v ktorej by ste si mali dať prvý alkoholický nápoj dňa okolo 11:00, v ideálnom prípade kópiu of Illustrated London News a čašník, ktorý vás diskrétne informuje o kurze na popoludňajšie a rsquos preteky.

Suita vojvodu z Clarence

Samotné námestie St James & rsquos je možné vystopovať až do roku 1532, keď Henrich VIII. Postavil palác St James & rsquos na mieste bývalej nemocnice s malomocným. Palác patril k jeho obľúbeným miestam na tajné schôdzky s jeho čoskoro druhou manželkou Anne Boleynovou. Súčasná budova Dukes bola do roku 1885 sídlom malého hostinca a najskôr slúžila ako londýnske komory pre synov britskej aristokracie, a potom sa stala hotelom, ktorý poznáme dnes. V gruzínskych a viktoriánskych mestských domoch, ktoré obklopujú Dukesa, sú miestnosti, kde písali Lord Byron a Oscar Wilde a vystupoval Chopin. Edward Elgar bol pravidelným hosťom Dukes v jeho raných rokoch a zdá sa, že hotel vzal inšpirácie skladateľa & rsquos Variácie na pôvodnú tému, pokiaľ ide o nedávnu obnovu reštaurácie. Šéfkuchár Nigel Mendham a predchádzajúca inkarnácia tu, hlboký koberec, pietny závan pien, mrholení a redukcií s názvom Thirty Six, bol vyzlečený späť, aby vytvoril Veľkú britskú reštauráciu GBR & ndash, ktorú stále riadi Mendham.

Parketové podlahy, sklenené skrinky plné barola a chablis, chrómové a žulové povrchy, veľké zrkadlá, dlhé čalúnené bankety a zarámované fotografie aristokratických večierkov v polovici 20. storočia poháňaných cigaretami a škótskom, to všetko prispieva k vzhľadu, ktorý diskrétne stláča lakeť umenia. Deco. Táto miestnosť je ako The Wolseley, ale bez každodennej drviny stretnutí s PR klientmi. Jedálny lístok neobvykle umožňuje hosťom jesť akékoľvek jedlo v predjedle alebo v hlavnom chode. To umožňuje obmedzenie a prebytok v rámci toho istého jedla, ktorého prvým príkladom je bezchybne skonštruované rizoto so zuhoľnatelým pórom a vývarom z gaštanových húb, druhým ohavne sybaritický tomahawk z teľacieho ruže s hranolkami pre dvoch.

V GBR je barový pult, ale je to nadbytočné ako darčeková sada na kefku na vlasy pre Brucea Willisa.Všetko, čo potrebujete vedieť o tomto hoteli a oddanosti nápojom, je dole, napravo od predných dverí. Dukes Bar je samozrejme miesto, kde sa údajne Ian Fleming, tvorca Jamesa Bonda a rsquos, rozhodol pre tipple uprednostňovaný 007 & rsquos. Existuje prísna politika bez hudby (úprimne povedané, cinkajúci jazz by spôsobil, že by bol celý zážitok prehnane šialený) a rituály pitia martini tu sú rovnako o vizuáli, ako o chuti. Nechajte jedného z barmanov s bielymi bundami, ktorí väčšinou vyzerajú byť dosť starí na to, aby slúžili samotnému Flemingovi, odviezť ružový drevený vozík k vášmu stolu a nechať pohár v tvare V opláchnuť suchým vermutom z pálenice Sacred v severnom Londýne.

Alessandro Palazzi, hlavný barman

Potom príde gin, taký studený, že je takmer viskózny ako melasa. Potom zápletka kôry z veľkého citrónu Amalfi a päť, áno päť, panákov ginu (obľúbeným hotelom je City of London). Nikto so zdravým rozumom v skutočnosti nežiada, aby boli ich martini otriasané, nie miešané. A nikto, s týmito silnými kokteilmi, si objedná viac ako dva. Skúste si kúpiť tretinu a budete odmietnutí. Je to asi jediný prípad, keď v Dukesovi počujete slovo & lsquono & rsquo. Vo zvyšku času, od neobvykle vysokej tolerancie psov až po ochotu doručiť tanier H. Formana škótskeho údeného lososa a fľašu šampanského do vašej izby o 3:00, sa zdá, že odpoveďou na takmer každú otázku je & ldquowith pleasure & rdquo.

Sloboda nie je v hoteloch v dnešnej dobe často spájaná s kultúrou skrytých doplnkov, nemilosrdne uplatňovanými časmi odhlásenia a frontami na raňajkový bufet. Dukes je slávna výnimka & ndash a možno aj jedna z posledných. Rovnako ako martini, je to hotel, ktorý jemne vzrušuje zmysly bez toho, aby otriasol historickou pôdou, na ktorej sedí.


Dukes London: inštitúcia St James

História preniká stenami Dukes London, kde Ian Fleming pil suché martini a Edgar Elgar komponoval symfónie. Ale viac ako 200 rokov od svojho otvorenia zostáva hotel osviežujúcim hráčom kľúčov na trhu presýtenom hlavným mestom a rsquosom.

Súmrak na námestí St James & rsquos a zvuk dávnych dverí, ktoré sa jemne zmierňujú, sa ozývajú po nádvorí. Union Jack visí nad verandou, ktorá vedie k hotelu Dukes London. Hľadáme v centre Londýna, ale ticho je takmer absolútne. St James & rsquos je štvrť tak oddaná diskrétnosti, že aj Mayfair v porovnaní vyzerá trochu vulgárne. Nemám v pláne dnes v noci ustúpiť z tohto nádvoria bijou na hlavnú ulicu ulice St. James & rsquos, ale je upokojujúce vedieť, že v oblasti takého báječného bohatstva som len diskrétnym vrhnutím turnajového Rossiniho od hlavného vinára Berryho Brosa. a Rudd, obchodník s cigarami James J. Fox a mlynár Lock and Co.

Všetci títo oddaní sú dosť starí na to, aby ich poznal Beau Brummell, konečný dandy z Regency, ktorý považoval túto ulicu za takmer svoju osobnú doménu. Keď sa zotmelo, Brummell nechal gentleman & rsquos klub White & rsquos ustúpiť pre bordó a podľa legendy stávky, ktoré by zahŕňali uzatváranie stávok, na ktoré dažďová kvapka steká po prednom okne klubu a rsquos najrýchlejšie. Teraz, rovnako ako v čase Brummell & rsquos, White & rsquos neprijíma ženy a napriek mojej rodovej výhode musí každého potenciálneho nového člena zaručiť asi 35 signatárov. Stručne povedané, začínam potrebovať otvorenejšie privítanie.

Vítanie ľudí je to, čo Dukes robí od roku 1908 & ndash, hoci ak ste & rsquove strávili väčšinu svojho dospelého života spracovaním prostredníctvom firemných výhod luxusných hotelových reťazcov, môže sa vám zdať privítanie vojvodov najskôr trochu prekvapujúce. Nie je to preto, že by bol obzvlášť bizarný alebo prehnane obsedantný. Je to skôr preto, že, pretože viac ako v akomkoľvek inom hoteli, ktorý v Londýne poznám, je to absolútne bona fide nefalšované & ndash, pokiaľ personál nie sú jednými z najväčších hercov, ktorí v súčasnosti vystupujú v angličtine.

Dukes je malý iba 90 izieb a apartmánov. A ak sú vašou predstavou luxusu viacizbové byty s plochými obrazovkami veľkosti futbalových ihrísk a chodieb, ktoré sú dostatočne dlhé a kľukaté na to, aby ste sa po nich mohli vrátiť do kúpeľne, potom vás Dukes neuspokojí. Izby sú útulné a dokonca ani penthouse Duke of Clarence nie je väčší ako prízemie domu mews v Belgravii. Balkón s priamym výhľadom na maslovú budovu Clarence House (domov princa Charlesa a predtým kráľovnej matky) mohol pohodlne pojať dvoch dospelých, aj keď sušienkový sud Duchy Originals alebo G & ampT rodiny Windsorovcov by sa ukázal ako tesný.

Moja nadštandardná izba má bežce na posteľ v horčicovej farbe, mramorovú kúpeľňu s tlakom vody dostatočne silným na to, aby spadla vydra, dvere do šatníka z tmavého čokoládového duba a periny s počtom nití tak vysokým, že ho mohla vypočítať iba NASA. Jedná sa o miestnosti navrhnuté nielen na to, aby ste v nich spali cez noc, ale aby ste v nich strávili celé popoludnie studeného šampanského a teplej sprchy.
Prejdite sa chodbami a narazíte na výťah (siaha až do otváracieho dňa), v ktorom je stále odpružená lavička pre prípad, že by vás príliš zaujímala myšlienka postaviť sa na 20 sekúnd z najvyššieho poschodia do dolného. namáhanie. K dispozícii je salónik plný kresiel na zadných sedadlách, malá záhrada s cigarami, olejomaľby vojvodu zo Sussexu, jemne tikajúce hodiny a atmosféra, ktorá rozvoniava dobu, v ktorej by ste si mali dať prvý alkoholický nápoj dňa okolo 11:00, v ideálnom prípade kópiu of Illustrated London News a čašník, ktorý vás diskrétne informuje o kurze na popoludňajšie a rsquos preteky.

Suita vojvodu z Clarence

Samotné námestie St James & rsquos je možné vystopovať až do roku 1532, keď Henrich VIII. Postavil palác St James & rsquos na mieste bývalej nemocnice s malomocným. Palác patril k jeho obľúbeným miestam na tajné schôdzky s jeho čoskoro druhou manželkou Anne Boleynovou. Súčasná budova Dukes bola do roku 1885 sídlom malého hostinca a najskôr slúžila ako londýnske komory pre synov britskej aristokracie, a potom sa stala hotelom, ktorý poznáme dnes. V gruzínskych a viktoriánskych mestských domoch, ktoré obklopujú Dukesa, sú miestnosti, kde písali Lord Byron a Oscar Wilde a vystupoval Chopin. Edward Elgar bol pravidelným hosťom Dukes v jeho raných rokoch a zdá sa, že hotel vzal inšpirácie skladateľa & rsquos Variácie na pôvodnú tému, pokiaľ ide o nedávnu obnovu reštaurácie. Šéfkuchár Nigel Mendham a predchádzajúca inkarnácia tu, hlboký koberec, pietny závan pien, mrholení a redukcií s názvom Thirty Six, bol vyzlečený späť, aby vytvoril Veľkú britskú reštauráciu GBR & ndash, ktorú stále riadi Mendham.

Parketové podlahy, sklenené skrinky plné barola a chablis, chrómové a žulové povrchy, veľké zrkadlá, dlhé čalúnené bankety a zarámované fotografie aristokratických večierkov v polovici 20. storočia poháňaných cigaretami a škótskom, to všetko prispieva k vzhľadu, ktorý diskrétne stláča lakeť umenia. Deco. Táto miestnosť je ako The Wolseley, ale bez každodennej drviny stretnutí s PR klientmi. Jedálny lístok neobvykle umožňuje hosťom jesť akékoľvek jedlo v predjedle alebo v hlavnom chode. To umožňuje obmedzenie a prebytok v rámci toho istého jedla, ktorého prvým príkladom je bezchybne skonštruované rizoto so zuhoľnatelým pórom a vývarom z gaštanových húb, druhým ohavne sybaritický tomahawk z teľacieho ruže s hranolkami pre dvoch.

V GBR je barový pult, ale je to nadbytočné ako darčeková sada na kefku na vlasy pre Brucea Willisa. Všetko, čo potrebujete vedieť o tomto hoteli a oddanosti nápojom, je dole, napravo od predných dverí. Dukes Bar je samozrejme miesto, kde sa údajne Ian Fleming, tvorca Jamesa Bonda a rsquos, rozhodol pre tipple uprednostňovaný 007 & rsquos. Existuje prísna politika bez hudby (úprimne povedané, cinkajúci jazz by spôsobil, že by bol celý zážitok prehnane šialený) a rituály pitia martini tu sú rovnako o vizuáli, ako o chuti. Nechajte jedného z barmanov s bielymi bundami, ktorí väčšinou vyzerajú byť dosť starí na to, aby slúžili samotnému Flemingovi, odviezť ružový drevený vozík k vášmu stolu a nechať pohár v tvare V opláchnuť suchým vermutom z pálenice Sacred v severnom Londýne.

Alessandro Palazzi, hlavný barman

Potom príde gin, taký studený, že je takmer viskózny ako melasa. Potom zápletka kôry z veľkého citrónu Amalfi a päť, áno päť, panákov ginu (obľúbeným hotelom je City of London). Nikto so zdravým rozumom v skutočnosti nežiada, aby boli ich martini otriasané, nie miešané. A nikto, s týmito silnými kokteilmi, si objedná viac ako dva. Skúste si kúpiť tretinu a budete odmietnutí. Je to asi jediný prípad, keď v Dukesovi počujete slovo & lsquono & rsquo. Vo zvyšku času, od neobvykle vysokej tolerancie psov až po ochotu doručiť tanier H. Formana škótskeho údeného lososa a fľašu šampanského do vašej izby o 3:00, sa zdá, že odpoveďou na takmer každú otázku je & ldquowith pleasure & rdquo.

Sloboda nie je v hoteloch v dnešnej dobe často spájaná s kultúrou skrytých doplnkov, nemilosrdne uplatňovanými časmi odhlásenia a frontami na raňajkový bufet. Dukes je slávna výnimka & ndash a možno aj jedna z posledných. Rovnako ako martini, je to hotel, ktorý jemne vzrušuje zmysly bez toho, aby otriasol historickou pôdou, na ktorej sedí.


Dukes London: inštitúcia St James

História preniká stenami Dukes London, kde Ian Fleming pil suché martini a Edgar Elgar komponoval symfónie. Ale viac ako 200 rokov od svojho otvorenia zostáva hotel osviežujúcim hráčom kľúčov na trhu presýtenom hlavným mestom a rsquosom.

Súmrak na námestí St James & rsquos a zvuk dávnych dverí, ktoré sa jemne zmierňujú, sa ozývajú po nádvorí. Union Jack visí nad verandou, ktorá vedie k hotelu Dukes London. Hľadáme v centre Londýna, ale ticho je takmer absolútne. St James & rsquos je štvrť tak oddaná diskrétnosti, že aj Mayfair v porovnaní vyzerá trochu vulgárne. Nemám v pláne dnes v noci ustúpiť z tohto nádvoria bijou na hlavnú ulicu ulice St. James & rsquos, ale je upokojujúce vedieť, že v oblasti takého báječného bohatstva som len diskrétnym vrhnutím turnajového Rossiniho od hlavného vinára Berryho Brosa. a Rudd, obchodník s cigarami James J. Fox a mlynár Lock and Co.

Všetci títo oddaní sú dosť starí na to, aby ich poznal Beau Brummell, konečný dandy z Regency, ktorý považoval túto ulicu za takmer svoju osobnú doménu. Keď sa zotmelo, Brummell nechal gentleman & rsquos klub White & rsquos ustúpiť pre bordó a podľa legendy stávky, ktoré by zahŕňali uzatváranie stávok, na ktoré dažďová kvapka steká po prednom okne klubu a rsquos najrýchlejšie. Teraz, rovnako ako v čase Brummell & rsquos, White & rsquos neprijíma ženy a napriek mojej rodovej výhode musí každého potenciálneho nového člena zaručiť asi 35 signatárov. Stručne povedané, začínam potrebovať otvorenejšie privítanie.

Vítanie ľudí je to, čo Dukes robí od roku 1908 & ndash, hoci ak ste & rsquove strávili väčšinu svojho dospelého života spracovaním prostredníctvom firemných výhod luxusných hotelových reťazcov, môže sa vám zdať privítanie vojvodov najskôr trochu prekvapujúce. Nie je to preto, že by bol obzvlášť bizarný alebo prehnane obsedantný. Je to skôr preto, že, pretože viac ako v akomkoľvek inom hoteli, ktorý v Londýne poznám, je to absolútne bona fide nefalšované & ndash, pokiaľ personál nie sú jednými z najväčších hercov, ktorí v súčasnosti vystupujú v angličtine.

Dukes je malý iba 90 izieb a apartmánov. A ak sú vašou predstavou luxusu viacizbové byty s plochými obrazovkami veľkosti futbalových ihrísk a chodieb, ktoré sú dostatočne dlhé a kľukaté na to, aby ste sa po nich mohli vrátiť do kúpeľne, potom vás Dukes neuspokojí. Izby sú útulné a dokonca ani penthouse Duke of Clarence nie je väčší ako prízemie domu mews v Belgravii. Balkón s priamym výhľadom na maslovú budovu Clarence House (domov princa Charlesa a predtým kráľovnej matky) mohol pohodlne pojať dvoch dospelých, aj keď sušienkový sud Duchy Originals alebo G & ampT rodiny Windsorovcov by sa ukázal ako tesný.

Moja nadštandardná izba má bežce na posteľ v horčicovej farbe, mramorovú kúpeľňu s tlakom vody dostatočne silným na to, aby spadla vydra, dvere do šatníka z tmavého čokoládového duba a periny s počtom nití tak vysokým, že ho mohla vypočítať iba NASA. Jedná sa o miestnosti navrhnuté nielen na to, aby ste v nich spali cez noc, ale aby ste v nich strávili celé popoludnie studeného šampanského a teplej sprchy.
Prejdite sa chodbami a narazíte na výťah (siaha až do otváracieho dňa), v ktorom je stále odpružená lavička pre prípad, že by vás príliš zaujímala myšlienka postaviť sa na 20 sekúnd z najvyššieho poschodia do dolného. namáhanie. K dispozícii je salónik plný kresiel na zadných sedadlách, malá záhrada s cigarami, olejomaľby vojvodu zo Sussexu, jemne tikajúce hodiny a atmosféra, ktorá rozvoniava dobu, v ktorej by ste si mali dať prvý alkoholický nápoj dňa okolo 11:00, v ideálnom prípade kópiu of Illustrated London News a čašník, ktorý vás diskrétne informuje o kurze na popoludňajšie a rsquos preteky.

Suita vojvodu z Clarence

Samotné námestie St James & rsquos je možné vystopovať až do roku 1532, keď Henrich VIII. Postavil palác St James & rsquos na mieste bývalej nemocnice s malomocným. Palác patril k jeho obľúbeným miestam na tajné schôdzky s jeho čoskoro druhou manželkou Anne Boleynovou. Súčasná budova Dukes bola do roku 1885 sídlom malého hostinca a najskôr slúžila ako londýnske komory pre synov britskej aristokracie, a potom sa stala hotelom, ktorý poznáme dnes. V gruzínskych a viktoriánskych mestských domoch, ktoré obklopujú Dukesa, sú miestnosti, kde písali Lord Byron a Oscar Wilde a vystupoval Chopin. Edward Elgar bol pravidelným hosťom Dukes v jeho raných rokoch a zdá sa, že hotel vzal inšpirácie skladateľa & rsquos Variácie na pôvodnú tému, pokiaľ ide o nedávnu obnovu reštaurácie. Šéfkuchár Nigel Mendham a predchádzajúca inkarnácia tu, hlboký koberec, pietny závan pien, mrholení a redukcií s názvom Thirty Six, bol vyzlečený späť, aby vytvoril Veľkú britskú reštauráciu GBR & ndash, ktorú stále riadi Mendham.

Parketové podlahy, sklenené skrinky plné barola a chablis, chrómové a žulové povrchy, veľké zrkadlá, dlhé čalúnené bankety a zarámované fotografie aristokratických večierkov v polovici 20. storočia poháňaných cigaretami a škótskom, to všetko prispieva k vzhľadu, ktorý diskrétne stláča lakeť umenia. Deco. Táto miestnosť je ako The Wolseley, ale bez každodennej drviny stretnutí s PR klientmi. Jedálny lístok neobvykle umožňuje hosťom jesť akékoľvek jedlo v predjedle alebo v hlavnom chode. To umožňuje obmedzenie a prebytok v rámci toho istého jedla, ktorého prvým príkladom je bezchybne skonštruované rizoto so zuhoľnatelým pórom a vývarom z gaštanových húb, druhým ohavne sybaritický tomahawk z teľacieho ruže s hranolkami pre dvoch.

V GBR je barový pult, ale je to nadbytočné ako darčeková sada na kefku na vlasy pre Brucea Willisa. Všetko, čo potrebujete vedieť o tomto hoteli a oddanosti nápojom, je dole, napravo od predných dverí. Dukes Bar je samozrejme miesto, kde sa údajne Ian Fleming, tvorca Jamesa Bonda a rsquos, rozhodol pre tipple uprednostňovaný 007 & rsquos. Existuje prísna politika bez hudby (úprimne povedané, cinkajúci jazz by spôsobil, že by bol celý zážitok prehnane šialený) a rituály pitia martini tu sú rovnako o vizuáli, ako o chuti. Nechajte jedného z barmanov s bielymi bundami, ktorí väčšinou vyzerajú byť dosť starí na to, aby slúžili samotnému Flemingovi, odviezť ružový drevený vozík k vášmu stolu a nechať pohár v tvare V opláchnuť suchým vermutom z pálenice Sacred v severnom Londýne.

Alessandro Palazzi, hlavný barman

Potom príde gin, taký studený, že je takmer viskózny ako melasa. Potom zápletka kôry z veľkého citrónu Amalfi a päť, áno päť, panákov ginu (obľúbeným hotelom je City of London). Nikto so zdravým rozumom v skutočnosti nežiada, aby boli ich martini otriasané, nie miešané. A nikto, s týmito silnými kokteilmi, si objedná viac ako dva. Skúste si kúpiť tretinu a budete odmietnutí. Je to asi jediný prípad, keď v Dukesovi počujete slovo & lsquono & rsquo. Vo zvyšku času, od neobvykle vysokej tolerancie psov až po ochotu doručiť tanier H. Formana škótskeho údeného lososa a fľašu šampanského do vašej izby o 3:00, sa zdá, že odpoveďou na takmer každú otázku je & ldquowith pleasure & rdquo.

Sloboda nie je v hoteloch v dnešnej dobe často spájaná s kultúrou skrytých doplnkov, nemilosrdne uplatňovanými časmi odhlásenia a frontami na raňajkový bufet. Dukes je slávna výnimka & ndash a možno aj jedna z posledných. Rovnako ako martini, je to hotel, ktorý jemne vzrušuje zmysly bez toho, aby otriasol historickou pôdou, na ktorej sedí.


Dukes London: inštitúcia St James

História preniká stenami Dukes London, kde Ian Fleming pil suché martini a Edgar Elgar komponoval symfónie. Ale viac ako 200 rokov od svojho otvorenia zostáva hotel osviežujúcim hráčom kľúčov na trhu presýtenom hlavným mestom a rsquosom.

Súmrak na námestí St James & rsquos a zvuk dávnych dverí, ktoré sa jemne zmierňujú, sa ozývajú po nádvorí. Union Jack visí nad verandou, ktorá vedie k hotelu Dukes London. Hľadáme v centre Londýna, ale ticho je takmer absolútne. St James & rsquos je štvrť tak oddaná diskrétnosti, že aj Mayfair v porovnaní vyzerá trochu vulgárne. Nemám v pláne dnes v noci ustúpiť z tohto nádvoria bijou na hlavnú ulicu ulice St. James & rsquos, ale je upokojujúce vedieť, že v oblasti takého báječného bohatstva som len diskrétnym vrhnutím turnajového Rossiniho od hlavného vinára Berryho Brosa. a Rudd, obchodník s cigarami James J. Fox a mlynár Lock and Co.

Všetci títo oddaní sú dosť starí na to, aby ich poznal Beau Brummell, konečný dandy z Regency, ktorý považoval túto ulicu za takmer svoju osobnú doménu. Keď sa zotmelo, Brummell nechal gentleman & rsquos klub White & rsquos ustúpiť pre bordó a podľa legendy stávky, ktoré by zahŕňali uzatváranie stávok, na ktoré dažďová kvapka steká po prednom okne klubu a rsquos najrýchlejšie. Teraz, rovnako ako v čase Brummell & rsquos, White & rsquos neprijíma ženy a napriek mojej rodovej výhode musí každého potenciálneho nového člena zaručiť asi 35 signatárov. Stručne povedané, začínam potrebovať otvorenejšie privítanie.

Vítanie ľudí je to, čo Dukes robí od roku 1908 & ndash, hoci ak ste & rsquove strávili väčšinu svojho dospelého života spracovaním prostredníctvom firemných výhod luxusných hotelových reťazcov, môže sa vám zdať privítanie vojvodov najskôr trochu prekvapujúce. Nie je to preto, že by bol obzvlášť bizarný alebo prehnane obsedantný.Je to skôr preto, že, pretože viac ako v akomkoľvek inom hoteli, ktorý v Londýne poznám, je to absolútne bona fide nefalšované & ndash, pokiaľ personál nie sú jednými z najväčších hercov, ktorí v súčasnosti vystupujú v angličtine.

Dukes je malý iba 90 izieb a apartmánov. A ak sú vašou predstavou luxusu viacizbové byty s plochými obrazovkami veľkosti futbalových ihrísk a chodieb, ktoré sú dostatočne dlhé a kľukaté na to, aby ste sa po nich mohli vrátiť do kúpeľne, potom vás Dukes neuspokojí. Izby sú útulné a dokonca ani penthouse Duke of Clarence nie je väčší ako prízemie domu mews v Belgravii. Balkón s priamym výhľadom na maslovú budovu Clarence House (domov princa Charlesa a predtým kráľovnej matky) mohol pohodlne pojať dvoch dospelých, aj keď sušienkový sud Duchy Originals alebo G & ampT rodiny Windsorovcov by sa ukázal ako tesný.

Moja nadštandardná izba má bežce na posteľ v horčicovej farbe, mramorovú kúpeľňu s tlakom vody dostatočne silným na to, aby spadla vydra, dvere do šatníka z tmavého čokoládového duba a periny s počtom nití tak vysokým, že ho mohla vypočítať iba NASA. Jedná sa o miestnosti navrhnuté nielen na to, aby ste v nich spali cez noc, ale aby ste v nich strávili celé popoludnie studeného šampanského a teplej sprchy.
Prejdite sa chodbami a narazíte na výťah (siaha až do otváracieho dňa), v ktorom je stále odpružená lavička pre prípad, že by vás príliš zaujímala myšlienka postaviť sa na 20 sekúnd z najvyššieho poschodia do dolného. namáhanie. K dispozícii je salónik plný kresiel na zadných sedadlách, malá záhrada s cigarami, olejomaľby vojvodu zo Sussexu, jemne tikajúce hodiny a atmosféra, ktorá rozvoniava dobu, v ktorej by ste si mali dať prvý alkoholický nápoj dňa okolo 11:00, v ideálnom prípade kópiu of Illustrated London News a čašník, ktorý vás diskrétne informuje o kurze na popoludňajšie a rsquos preteky.

Suita vojvodu z Clarence

Samotné námestie St James & rsquos je možné vystopovať až do roku 1532, keď Henrich VIII. Postavil palác St James & rsquos na mieste bývalej nemocnice s malomocným. Palác patril k jeho obľúbeným miestam na tajné schôdzky s jeho čoskoro druhou manželkou Anne Boleynovou. Súčasná budova Dukes bola do roku 1885 sídlom malého hostinca a najskôr slúžila ako londýnske komory pre synov britskej aristokracie, a potom sa stala hotelom, ktorý poznáme dnes. V gruzínskych a viktoriánskych mestských domoch, ktoré obklopujú Dukesa, sú miestnosti, kde písali Lord Byron a Oscar Wilde a vystupoval Chopin. Edward Elgar bol pravidelným hosťom Dukes v jeho raných rokoch a zdá sa, že hotel vzal inšpirácie skladateľa & rsquos Variácie na pôvodnú tému, pokiaľ ide o nedávnu obnovu reštaurácie. Šéfkuchár Nigel Mendham a predchádzajúca inkarnácia tu, hlboký koberec, pietny závan pien, mrholení a redukcií s názvom Thirty Six, bol vyzlečený späť, aby vytvoril Veľkú britskú reštauráciu GBR & ndash, ktorú stále riadi Mendham.

Parketové podlahy, sklenené skrinky plné barola a chablis, chrómové a žulové povrchy, veľké zrkadlá, dlhé čalúnené bankety a zarámované fotografie aristokratických večierkov v polovici 20. storočia poháňaných cigaretami a škótskom, to všetko prispieva k vzhľadu, ktorý diskrétne stláča lakeť umenia. Deco. Táto miestnosť je ako The Wolseley, ale bez každodennej drviny stretnutí s PR klientmi. Jedálny lístok neobvykle umožňuje hosťom jesť akékoľvek jedlo v predjedle alebo v hlavnom chode. To umožňuje obmedzenie a prebytok v rámci toho istého jedla, ktorého prvým príkladom je bezchybne skonštruované rizoto so zuhoľnatelým pórom a vývarom z gaštanových húb, druhým ohavne sybaritický tomahawk z teľacieho ruže s hranolkami pre dvoch.

V GBR je barový pult, ale je to nadbytočné ako darčeková sada na kefku na vlasy pre Brucea Willisa. Všetko, čo potrebujete vedieť o tomto hoteli a oddanosti nápojom, je dole, napravo od predných dverí. Dukes Bar je samozrejme miesto, kde sa údajne Ian Fleming, tvorca Jamesa Bonda a rsquos, rozhodol pre tipple uprednostňovaný 007 & rsquos. Existuje prísna politika bez hudby (úprimne povedané, cinkajúci jazz by spôsobil, že by bol celý zážitok prehnane šialený) a rituály pitia martini tu sú rovnako o vizuáli, ako o chuti. Nechajte jedného z barmanov s bielymi bundami, ktorí väčšinou vyzerajú byť dosť starí na to, aby slúžili samotnému Flemingovi, odviezť ružový drevený vozík k vášmu stolu a nechať pohár v tvare V opláchnuť suchým vermutom z pálenice Sacred v severnom Londýne.

Alessandro Palazzi, hlavný barman

Potom príde gin, taký studený, že je takmer viskózny ako melasa. Potom zápletka kôry z veľkého citrónu Amalfi a päť, áno päť, panákov ginu (obľúbeným hotelom je City of London). Nikto so zdravým rozumom v skutočnosti nežiada, aby boli ich martini otriasané, nie miešané. A nikto, s týmito silnými kokteilmi, si objedná viac ako dva. Skúste si kúpiť tretinu a budete odmietnutí. Je to asi jediný prípad, keď v Dukesovi počujete slovo & lsquono & rsquo. Vo zvyšku času, od neobvykle vysokej tolerancie psov až po ochotu doručiť tanier H. Formana škótskeho údeného lososa a fľašu šampanského do vašej izby o 3:00, sa zdá, že odpoveďou na takmer každú otázku je & ldquowith pleasure & rdquo.

Sloboda nie je v hoteloch v dnešnej dobe často spájaná s kultúrou skrytých doplnkov, nemilosrdne uplatňovanými časmi odhlásenia a frontami na raňajkový bufet. Dukes je slávna výnimka & ndash a možno aj jedna z posledných. Rovnako ako martini, je to hotel, ktorý jemne vzrušuje zmysly bez toho, aby otriasol historickou pôdou, na ktorej sedí.


Dukes London: inštitúcia St James

História preniká stenami Dukes London, kde Ian Fleming pil suché martini a Edgar Elgar komponoval symfónie. Ale viac ako 200 rokov od svojho otvorenia zostáva hotel osviežujúcim hráčom kľúčov na trhu presýtenom hlavným mestom a rsquosom.

Súmrak na námestí St James & rsquos a zvuk dávnych dverí, ktoré sa jemne zmierňujú, sa ozývajú po nádvorí. Union Jack visí nad verandou, ktorá vedie k hotelu Dukes London. Hľadáme v centre Londýna, ale ticho je takmer absolútne. St James & rsquos je štvrť tak oddaná diskrétnosti, že aj Mayfair v porovnaní vyzerá trochu vulgárne. Nemám v pláne dnes v noci ustúpiť z tohto nádvoria bijou na hlavnú ulicu ulice St. James & rsquos, ale je upokojujúce vedieť, že v oblasti takého báječného bohatstva som len diskrétnym vrhnutím turnajového Rossiniho od hlavného vinára Berryho Brosa. a Rudd, obchodník s cigarami James J. Fox a mlynár Lock and Co.

Všetci títo oddaní sú dosť starí na to, aby ich poznal Beau Brummell, konečný dandy z Regency, ktorý považoval túto ulicu za takmer svoju osobnú doménu. Keď sa zotmelo, Brummell nechal gentleman & rsquos klub White & rsquos ustúpiť pre bordó a podľa legendy stávky, ktoré by zahŕňali uzatváranie stávok, na ktoré dažďová kvapka steká po prednom okne klubu a rsquos najrýchlejšie. Teraz, rovnako ako v čase Brummell & rsquos, White & rsquos neprijíma ženy a napriek mojej rodovej výhode musí každého potenciálneho nového člena zaručiť asi 35 signatárov. Stručne povedané, začínam potrebovať otvorenejšie privítanie.

Vítanie ľudí je to, čo Dukes robí od roku 1908 & ndash, hoci ak ste & rsquove strávili väčšinu svojho dospelého života spracovaním prostredníctvom firemných výhod luxusných hotelových reťazcov, môže sa vám zdať privítanie vojvodov najskôr trochu prekvapujúce. Nie je to preto, že by bol obzvlášť bizarný alebo prehnane obsedantný. Je to skôr preto, že, pretože viac ako v akomkoľvek inom hoteli, ktorý v Londýne poznám, je to absolútne bona fide nefalšované & ndash, pokiaľ personál nie sú jednými z najväčších hercov, ktorí v súčasnosti vystupujú v angličtine.

Dukes je malý iba 90 izieb a apartmánov. A ak sú vašou predstavou luxusu viacizbové byty s plochými obrazovkami veľkosti futbalových ihrísk a chodieb, ktoré sú dostatočne dlhé a kľukaté na to, aby ste sa po nich mohli vrátiť do kúpeľne, potom vás Dukes neuspokojí. Izby sú útulné a dokonca ani penthouse Duke of Clarence nie je väčší ako prízemie domu mews v Belgravii. Balkón s priamym výhľadom na maslovú budovu Clarence House (domov princa Charlesa a predtým kráľovnej matky) mohol pohodlne pojať dvoch dospelých, aj keď sušienkový sud Duchy Originals alebo G & ampT rodiny Windsorovcov by sa ukázal ako tesný.

Moja nadštandardná izba má bežce na posteľ v horčicovej farbe, mramorovú kúpeľňu s tlakom vody dostatočne silným na to, aby spadla vydra, dvere do šatníka z tmavého čokoládového duba a periny s počtom nití tak vysokým, že ho mohla vypočítať iba NASA. Jedná sa o miestnosti navrhnuté nielen na to, aby ste v nich spali cez noc, ale aby ste v nich strávili celé popoludnie studeného šampanského a teplej sprchy.
Prejdite sa chodbami a narazíte na výťah (siaha až do otváracieho dňa), v ktorom je stále odpružená lavička pre prípad, že by vás príliš zaujímala myšlienka postaviť sa na 20 sekúnd z najvyššieho poschodia do dolného. namáhanie. K dispozícii je salónik plný kresiel na zadných sedadlách, malá záhrada s cigarami, olejomaľby vojvodu zo Sussexu, jemne tikajúce hodiny a atmosféra, ktorá rozvoniava dobu, v ktorej by ste si mali dať prvý alkoholický nápoj dňa okolo 11:00, v ideálnom prípade kópiu of Illustrated London News a čašník, ktorý vás diskrétne informuje o kurze na popoludňajšie a rsquos preteky.

Suita vojvodu z Clarence

Samotné námestie St James & rsquos je možné vystopovať až do roku 1532, keď Henrich VIII. Postavil palác St James & rsquos na mieste bývalej nemocnice s malomocným. Palác patril k jeho obľúbeným miestam na tajné schôdzky s jeho čoskoro druhou manželkou Anne Boleynovou. Súčasná budova Dukes bola do roku 1885 sídlom malého hostinca a najskôr slúžila ako londýnske komory pre synov britskej aristokracie, a potom sa stala hotelom, ktorý poznáme dnes. V gruzínskych a viktoriánskych mestských domoch, ktoré obklopujú Dukesa, sú miestnosti, kde písali Lord Byron a Oscar Wilde a vystupoval Chopin. Edward Elgar bol pravidelným hosťom Dukes v jeho raných rokoch a zdá sa, že hotel vzal inšpirácie skladateľa & rsquos Variácie na pôvodnú tému, pokiaľ ide o nedávnu obnovu reštaurácie. Šéfkuchár Nigel Mendham a predchádzajúca inkarnácia tu, hlboký koberec, pietny závan pien, mrholení a redukcií s názvom Thirty Six, bol vyzlečený späť, aby vytvoril Veľkú britskú reštauráciu GBR & ndash, ktorú stále riadi Mendham.

Parketové podlahy, sklenené skrinky plné barola a chablis, chrómové a žulové povrchy, veľké zrkadlá, dlhé čalúnené bankety a zarámované fotografie aristokratických večierkov v polovici 20. storočia poháňaných cigaretami a škótskom, to všetko prispieva k vzhľadu, ktorý diskrétne stláča lakeť umenia. Deco. Táto miestnosť je ako The Wolseley, ale bez každodennej drviny stretnutí s PR klientmi. Jedálny lístok neobvykle umožňuje hosťom jesť akékoľvek jedlo v predjedle alebo v hlavnom chode. To umožňuje obmedzenie a prebytok v rámci toho istého jedla, ktorého prvým príkladom je bezchybne skonštruované rizoto so zuhoľnatelým pórom a vývarom z gaštanových húb, druhým ohavne sybaritický tomahawk z teľacieho ruže s hranolkami pre dvoch.

V GBR je barový pult, ale je to nadbytočné ako darčeková sada na kefku na vlasy pre Brucea Willisa. Všetko, čo potrebujete vedieť o tomto hoteli a oddanosti nápojom, je dole, napravo od predných dverí. Dukes Bar je samozrejme miesto, kde sa údajne Ian Fleming, tvorca Jamesa Bonda a rsquos, rozhodol pre tipple uprednostňovaný 007 & rsquos. Existuje prísna politika bez hudby (úprimne povedané, cinkajúci jazz by spôsobil, že by bol celý zážitok prehnane šialený) a rituály pitia martini tu sú rovnako o vizuáli, ako o chuti. Nechajte jedného z barmanov s bielymi bundami, ktorí väčšinou vyzerajú byť dosť starí na to, aby slúžili samotnému Flemingovi, odviezť ružový drevený vozík k vášmu stolu a nechať pohár v tvare V opláchnuť suchým vermutom z pálenice Sacred v severnom Londýne.

Alessandro Palazzi, hlavný barman

Potom príde gin, taký studený, že je takmer viskózny ako melasa. Potom zápletka kôry z veľkého citrónu Amalfi a päť, áno päť, panákov ginu (obľúbeným hotelom je City of London). Nikto so zdravým rozumom v skutočnosti nežiada, aby boli ich martini otriasané, nie miešané. A nikto, s týmito silnými kokteilmi, si objedná viac ako dva. Skúste si kúpiť tretinu a budete odmietnutí. Je to asi jediný prípad, keď v Dukesovi počujete slovo & lsquono & rsquo. Vo zvyšku času, od neobvykle vysokej tolerancie psov až po ochotu doručiť tanier H. Formana škótskeho údeného lososa a fľašu šampanského do vašej izby o 3:00, sa zdá, že odpoveďou na takmer každú otázku je & ldquowith pleasure & rdquo.

Sloboda nie je v hoteloch v dnešnej dobe často spájaná s kultúrou skrytých doplnkov, nemilosrdne uplatňovanými časmi odhlásenia a frontami na raňajkový bufet. Dukes je slávna výnimka & ndash a možno aj jedna z posledných. Rovnako ako martini, je to hotel, ktorý jemne vzrušuje zmysly bez toho, aby otriasol historickou pôdou, na ktorej sedí.


Dukes London: inštitúcia St James

História preniká stenami Dukes London, kde Ian Fleming pil suché martini a Edgar Elgar komponoval symfónie. Ale viac ako 200 rokov od svojho otvorenia zostáva hotel osviežujúcim hráčom kľúčov na trhu presýtenom hlavným mestom a rsquosom.

Súmrak na námestí St James & rsquos a zvuk dávnych dverí, ktoré sa jemne zmierňujú, sa ozývajú po nádvorí. Union Jack visí nad verandou, ktorá vedie k hotelu Dukes London. Hľadáme v centre Londýna, ale ticho je takmer absolútne. St James & rsquos je štvrť tak oddaná diskrétnosti, že aj Mayfair v porovnaní vyzerá trochu vulgárne. Nemám v pláne dnes v noci ustúpiť z tohto nádvoria bijou na hlavnú ulicu ulice St. James & rsquos, ale je upokojujúce vedieť, že v oblasti takého báječného bohatstva som len diskrétnym vrhnutím turnajového Rossiniho od hlavného vinára Berryho Brosa. a Rudd, obchodník s cigarami James J. Fox a mlynár Lock and Co.

Všetci títo oddaní sú dosť starí na to, aby ich poznal Beau Brummell, konečný dandy z Regency, ktorý považoval túto ulicu za takmer svoju osobnú doménu. Keď sa zotmelo, Brummell nechal gentleman & rsquos klub White & rsquos ustúpiť pre bordó a podľa legendy stávky, ktoré by zahŕňali uzatváranie stávok, na ktoré dažďová kvapka steká po prednom okne klubu a rsquos najrýchlejšie. Teraz, rovnako ako v čase Brummell & rsquos, White & rsquos neprijíma ženy a napriek mojej rodovej výhode musí každého potenciálneho nového člena zaručiť asi 35 signatárov. Stručne povedané, začínam potrebovať otvorenejšie privítanie.

Vítanie ľudí je to, čo Dukes robí od roku 1908 & ndash, hoci ak ste & rsquove strávili väčšinu svojho dospelého života spracovaním prostredníctvom firemných výhod luxusných hotelových reťazcov, môže sa vám zdať privítanie vojvodov najskôr trochu prekvapujúce. Nie je to preto, že by bol obzvlášť bizarný alebo prehnane obsedantný. Je to skôr preto, že, pretože viac ako v akomkoľvek inom hoteli, ktorý v Londýne poznám, je to absolútne bona fide nefalšované & ndash, pokiaľ personál nie sú jednými z najväčších hercov, ktorí v súčasnosti vystupujú v angličtine.

Dukes je malý iba 90 izieb a apartmánov. A ak sú vašou predstavou luxusu viacizbové byty s plochými obrazovkami veľkosti futbalových ihrísk a chodieb, ktoré sú dostatočne dlhé a kľukaté na to, aby ste sa po nich mohli vrátiť do kúpeľne, potom vás Dukes neuspokojí. Izby sú útulné a dokonca ani penthouse Duke of Clarence nie je väčší ako prízemie domu mews v Belgravii. Balkón s priamym výhľadom na maslovú budovu Clarence House (domov princa Charlesa a predtým kráľovnej matky) mohol pohodlne pojať dvoch dospelých, aj keď sušienkový sud Duchy Originals alebo G & ampT rodiny Windsorovcov by sa ukázal ako tesný.

Moja nadštandardná izba má bežce na posteľ v horčicovej farbe, mramorovú kúpeľňu s tlakom vody dostatočne silným na to, aby spadla vydra, dvere do šatníka z tmavého čokoládového duba a periny s počtom nití tak vysokým, že ho mohla vypočítať iba NASA. Jedná sa o miestnosti navrhnuté nielen na to, aby ste v nich spali cez noc, ale aby ste v nich strávili celé popoludnie studeného šampanského a teplej sprchy.
Prejdite sa chodbami a narazíte na výťah (siaha až do otváracieho dňa), v ktorom je stále odpružená lavička pre prípad, že by vás príliš zaujímala myšlienka postaviť sa na 20 sekúnd z najvyššieho poschodia do dolného. namáhanie. K dispozícii je salónik plný kresiel na zadných sedadlách, malá záhrada s cigarami, olejomaľby vojvodu zo Sussexu, jemne tikajúce hodiny a atmosféra, ktorá rozvoniava dobu, v ktorej by ste si mali dať prvý alkoholický nápoj dňa okolo 11:00, v ideálnom prípade kópiu of Illustrated London News a čašník, ktorý vás diskrétne informuje o kurze na popoludňajšie a rsquos preteky.

Suita vojvodu z Clarence

Samotné námestie St James & rsquos je možné vystopovať až do roku 1532, keď Henrich VIII. Postavil palác St James & rsquos na mieste bývalej nemocnice s malomocným. Palác patril k jeho obľúbeným miestam na tajné schôdzky s jeho čoskoro druhou manželkou Anne Boleynovou. Súčasná budova Dukes bola do roku 1885 sídlom malého hostinca a najskôr slúžila ako londýnske komory pre synov britskej aristokracie, a potom sa stala hotelom, ktorý poznáme dnes. V gruzínskych a viktoriánskych mestských domoch, ktoré obklopujú Dukesa, sú miestnosti, kde písali Lord Byron a Oscar Wilde a vystupoval Chopin. Edward Elgar bol pravidelným hosťom Dukes v jeho raných rokoch a zdá sa, že hotel vzal inšpirácie skladateľa & rsquos Variácie na pôvodnú tému, pokiaľ ide o nedávnu obnovu reštaurácie. Šéfkuchár Nigel Mendham a predchádzajúca inkarnácia tu, hlboký koberec, pietny závan pien, mrholení a redukcií s názvom Thirty Six, bol vyzlečený späť, aby vytvoril Veľkú britskú reštauráciu GBR & ndash, ktorú stále riadi Mendham.

Parketové podlahy, sklenené skrinky plné barola a chablis, chrómové a žulové povrchy, veľké zrkadlá, dlhé čalúnené bankety a zarámované fotografie aristokratických večierkov v polovici 20. storočia poháňaných cigaretami a škótskom, to všetko prispieva k vzhľadu, ktorý diskrétne stláča lakeť umenia. Deco. Táto miestnosť je ako The Wolseley, ale bez každodennej drviny stretnutí s PR klientmi. Jedálny lístok neobvykle umožňuje hosťom jesť akékoľvek jedlo v predjedle alebo v hlavnom chode. To umožňuje obmedzenie a prebytok v rámci toho istého jedla, ktorého prvým príkladom je bezchybne skonštruované rizoto so zuhoľnatelým pórom a vývarom z gaštanových húb, druhým ohavne sybaritický tomahawk z teľacieho ruže s hranolkami pre dvoch.

V GBR je barový pult, ale je to nadbytočné ako darčeková sada na kefku na vlasy pre Brucea Willisa.Všetko, čo potrebujete vedieť o tomto hoteli a oddanosti nápojom, je dole, napravo od predných dverí. Dukes Bar je samozrejme miesto, kde sa údajne Ian Fleming, tvorca Jamesa Bonda a rsquos, rozhodol pre tipple uprednostňovaný 007 & rsquos. Existuje prísna politika bez hudby (úprimne povedané, cinkajúci jazz by spôsobil, že by bol celý zážitok prehnane šialený) a rituály pitia martini tu sú rovnako o vizuáli, ako o chuti. Nechajte jedného z barmanov s bielymi bundami, ktorí väčšinou vyzerajú byť dosť starí na to, aby slúžili samotnému Flemingovi, odviezť ružový drevený vozík k vášmu stolu a nechať pohár v tvare V opláchnuť suchým vermutom z pálenice Sacred v severnom Londýne.

Alessandro Palazzi, hlavný barman

Potom príde gin, taký studený, že je takmer viskózny ako melasa. Potom zápletka kôry z veľkého citrónu Amalfi a päť, áno päť, panákov ginu (obľúbeným hotelom je City of London). Nikto so zdravým rozumom v skutočnosti nežiada, aby boli ich martini otriasané, nie miešané. A nikto, s týmito silnými kokteilmi, si objedná viac ako dva. Skúste si kúpiť tretinu a budete odmietnutí. Je to asi jediný prípad, keď v Dukesovi počujete slovo & lsquono & rsquo. Vo zvyšku času, od neobvykle vysokej tolerancie psov až po ochotu doručiť tanier H. Formana škótskeho údeného lososa a fľašu šampanského do vašej izby o 3:00, sa zdá, že odpoveďou na takmer každú otázku je & ldquowith pleasure & rdquo.

Sloboda nie je v hoteloch v dnešnej dobe často spájaná s kultúrou skrytých doplnkov, nemilosrdne uplatňovanými časmi odhlásenia a frontami na raňajkový bufet. Dukes je slávna výnimka & ndash a možno aj jedna z posledných. Rovnako ako martini, je to hotel, ktorý jemne vzrušuje zmysly bez toho, aby otriasol historickou pôdou, na ktorej sedí.


Pozri si video: Рассказываю о ценах на отель. Вечерняя прогулка по территории отеля Азимут Переславль.


Komentáre:

  1. Bardaric

    Nemáš pravdu. Môžem brániť pozíciu. Napíš mi v PM, budeme hovoriť.

  2. Dallon

    This theme is simply matchless

  3. Wyiltun

    Povedal by som o monumentálnosti, veľkoleposti niektorých pozemkov. A nazval by som to - nefiltrované skutočné. Krása je podľa mňa predsa len niečo iné: tá najlepšia, najčistejšia, tá vyvolená, z ktorej sa triasť a žasnúť. Vo všetkom možno nájsť krásu, ale všetko v dave nie je krása. PODĽA MÔJHO NÁZORU.

  4. Jude

    I absolutely agree with you. There's something about that, and I think it's a great idea.



Napíšte správu