sk.mpmn-digital.com
Nové recepty

Sedeli na podnose

Sedeli na podnose



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Porcie: 4

Čas prípravy: menej ako 30 minút

PRÍPRAVA RECEPTU Šalát na podnose:

Zeleninový záhon uvarte po vymastení plechu trochou oleja. Rybu posypte štipkou soli a korenia, naplňte citrónom a hroznom a položte na zeleninový záhon. Vložte pohár vody a pohár bieleho vína, potom si ryba zdriemne na lôžku so zeleninou v rúre. Asi 40 minút v správnom teple. Po vybratí ozdobte citrónom a zeleninou, cherry paradajkami ...


Obrovské blesky na podnose

Odstavíme z ohňa a pridáme vajíčka. Dobre premiešajte, kým
je homogenizovaný.

Na plech 30 × 23 cm vyložený maslom nalejte kompozíciu a potom dobre vyrovnajte špachtľou.

Pečte 15 minút pri 200 stupňoch a ďalších 15 minút pri 170 stupňoch.
Keď je pripravený, vyberte podnos a nechajte vychladnúť. Pultová doska bude
trochu vypustiť.

Ako pripraviť krém ecla.
V miske zmiešame cukor s vajíčkami.

Pridajte múku, kukuričný škrob a trochu mlieka. Miešajte do hladka.

Mlieko dáme na mierny oheň do hrnca. Pridajte kompozíciu
vopred pripravené a miešajte, kým nezhustne.

Odstavíme z ohňa a pridáme maslo a vanilkovú esenciu. Homogenizujte. Nechajte vychladnúť
Smotanu rozšľaháme a pridáme do krému.

Stierkou pomaly premiešajte, kým sa všetok krém nezapracuje a nezískate homogénny krém.
Krém natrieme na pult.

Ozdobíme čokoládovou a karamelovou polevou.

Studené najmenej 4 hodiny.
Nakrájajte a podávajte studené. Konzumujte s mierou!

Video s receptom ECLER URIAS TAVA nižšie:


Pomazánky pečte 5 minút!

Ak neviete, čo variť, a hostia sú za dverami, ponúkame sendviče pripravené za 5 minút!

ZLOŽENIE:

SPÔSOB PRÍPRAVY:

1. Salámu, paradajky a zeleninu nakrájame nadrobno. Nastrúhame syr. Suroviny preložíme do misy, pridáme smotanu a vajíčko. Dobre premiešajte.

2. Plátky chleba namažte získanou kompozíciou.

3. Plátky chleba preložíme na plech a vložíme do rúry vyhriatej na 200 ° C na 5 minút.

4. Po 5 minútach vyberte podnos a posypte nadrobno nakrájaným kôprom.


Ako pripravím recept na Eclerov koláč na podnose?

Na začiatok si pripravíme eclair list:

Rúru predhrejeme na 200 stupňov Celzia.

Do hrnca dáme na miernom ohni vodu s olejom a soľou. Keď voda vrie, pridajte všetku múku naraz a rýchlo premiešajte (panvicu nevyberajte z ohňa). Nechajte minútu alebo dve odstáť, potom panvicu odstavte z tepla a nechajte kompozit trochu vychladnúť, aby sme doň mohli vložiť prst bez toho, aby sme sa popálili. Pridajte vajíčka po jednom a po každom dobre premiešajte, kým nie sú zapracované.

Kompozíciu rozotrieme na plech, do ktorého sme dali papier na pečenie. Môžete ho ľahko rozotrieť prstami alebo lyžicou prešľahanou olejom.

Plech pečte bez otvorenia dvierok rúry asi 30-35 minút. Plachta pekne zhnedne.

Vyberte podnos a nechajte vychladnúť.

Vanilkový krém pripravte, kým nie je plech uvarený.

Do 50 ml studenej vody dajte hydratovanú želatínu

Žĺtky vymiešame so škrobom (ja som použila škrob, ale môžete použiť aj múku), cukrom a postupne prilievame teplé mlieko. Hrniec dajte na mierny oheň a jemne premiešajte, kým nezhoustne ako puding. Vypnite oheň a pridajte hydratovanú želatínu, miešajte, kým sa úplne nerozpustí.

Krém necháme vychladnúť.

Šľahačku miešame, kým sa nezmení na šľahačku. Dávajte pozor, aby ste neporezali :)

Šľahačku pridajte do dobre vychladeného krému a zľahka premiešajte cez hlavu, aby si kompozícia zachovala svoj objem. Pridajte vanilkový extrakt a premiešajte.

Plech zarámujeme metalickým tvarom alebo ho môžete nechať tak (ak nemáte metalický tvar, krém nechajte vychladnúť, kým trochu nestuhne, aby nestekal). Krém nalejeme na plech.

Potom, čo je koláč 1 hodinu studený, pripravte ganache: do misky dajte šľahačku a pridajte nalámané kúsky čokolády. Zahrejte na mierny oheň a miešajte, kým sa čokoláda nerozpustí.

Koláč polejeme čokoládovou polevou a koláč necháme opäť vychladnúť, aby stuhol. Ponecháme trochu glazúry, aby sme dali na vrch.

Smotanu na šľahačku vymiešame spolu s práškovým cukrom a pomocou pos položíme na vrch koláča. Tiež dáme zvyšnú polevu.

Máte ešte trpezlivosť? Nie je to tak? :)

Koláč nakrájajte na plátky nožom preloženým vodou a podávajte.

Éclerový koláč na podnose je veľmi dobrý, pozývam vás urobiť ho tiež a presvedčíte sa, aké je vynikajúce!

Laura, ďakujem za recept!

Pokiaľ ide o denné odporúčania receptov, nájdete ma aj na Facebooku, na Youtube, na Pintereste a na Instagrame. Pozývam vás na like, odber a sledovanie. Tiež skupina Poďme variť s Amáliou na vás čaká na výmeny receptov a skúseností v kuchyni.


  • Veci, ktoré ženy robia a muži milujú. Čo robiť, aby ste vynikli!
  • Pepe už nie je dobrý chlapec. Kto je žena, ktorú objal
  • Palačinky Suzette. Recept na francúzsku palacinku s pomarančovou omáčkou
  • Andra robí tajomstvo. Zatiaľ nie je rozhodnuté, či povedať pravdu alebo nie
  • Rozhodol zákon. Čo sa stane s tými, ktorí majú lístky na festivaly
  • Posledné hodiny života milovanej Ileany Sărăroiu a posledná pieseň
  • Šéfkuchár Sorin Bontea prišiel o Španiela. Pozrite sa, čo robí, aby zlomil smolu!
  • V Rumunsku sa natáča nová séria „Addamsova rodina“. Headlinerom by mohol byť skvelý herec
  • Čo robiť v extrémnych situáciách, keď musíte konať rýchlo. Odborná rada
  • Viorica Dăncilă uviazla v BNR, vedľa guvernéra Mugura Isăresca. Nasledujú ďalšie dve politické VIP
  • Čo je to "čierna huba", odkiaľ pochádza a ako sa prejavuje. O chorobe informovala India
  • Podozrivá smrť. Po páde z 5. poschodia zomrel špičkový spevák

Výroba morky v rúre trvá až štyri hodiny, ak ide o celého vtáka, 6-8 kg. Stojí to za námahu!

Američania majú tento zvyk dávať obrovskú morku do rúry na slávnostné jedlá pre celú rodinu a hostí. Mala by zhnednúť, voňať a chrumkať.


1. Recepty, ktoré môžete pripraviť za menej ako 10 minút

Smoothie s malinami a ovsenými vločkami

Prvý recept otvára deň - teda raňajkový pokrm, ktorý bude pripravený za niekoľko minút a vďaka kombinácii obilnín a ovocia vám dodá energiu na mnoho hodín.

  • 150 g malín
  • 1 nakrájaný banán
  • 120 ml nesladeného mandľového mlieka
  • 50 g ovsených vločiek
  • 200 g nízkotučného jogurtu
  • 1 lyžička javorového sirupu

Nie je nič jednoduchšie: všetky vyššie uvedené ingrediencie sa zmiešajú v miske alebo pohári pomocou vertikálneho mixéra, po ktorom je nápoj pripravený na vychutnanie.

Občerstvenie s vysokou nutričnou hodnotou, vhodné aj na raňajky

  • 2 plátky toastu
  • koptské avokádo
  • 2 vajcia
  • pol citrónu
  • soľ

Ovocie avokáda je prekrojené na polovicu a rozdrvené, kým nevznikne pasta, ktorú zmiešame s trochou soli a citrónovou šťavou. S týmto cestom potrieme plátky chleba, potom na panvicu alebo na panvicu horúcim vzduchom pridáme namiesto oleja praženicu.

Omeleta z kozieho syra

Rýchle, chutné a sýte občerstvenie, ktoré netrvá dlhšie ako 10, maximálne 15 minút, kým je pripravené. Receptúra ​​je navrhnutá tak, aby sa získali 4 porcie.

  • 8 veľkých vajec
  • soľ korenie
  • 1 lyžica masla
  • 120 g rozdrobeného kozieho syra
  • 4 strúčiky zelenej cibule
  • 3 lyžice olivového oleja
  • 1 lyžica vínneho octu
  • 1 lyžička horčice
  • 6 šálok rukoly
  • malá, vyhrievaná palička

Vajcia, ½ lyžičky soli a ½ čajovej lyžičky korenia zmiešajte v miske a pridajte trochu vody. Paralelne zohrejte maslo na panvici na strednom ohni a vajcia smažte 2-3 minúty. Ďalej posypte syrom a zelenou cibuľkou, jemne nasekanou, a omeletu dvakrát preložte, od okrajov do stredu, potom ju môžete nakrájať na 4 rovnaké kusy.

Zvlášť zmiešajte olej, ocot a horčicu so štipkou soli a trochou korenia a zalejte omáčkou rukolu. Podávame s vyhrievanou bagetou.

Kurací šalát s avokádom a uhorkou

Jednoduchá a chutná kombinácia založená na kuracích prsiach a avokáde.

  • pohár sójových bôbov
  • 1 kuracie prsia
  • ¼ uhorky, olúpané
  • ½ avokáda
  • citrónová šťava
  • 2 čajové lyžičky olivového oleja
  • 1 lyžička rôznych semien
  • Zelený šalát

Sójové bôby najskôr povarte asi 3 minúty, potom ich nechajte s kuracími prsiami a uhorkou v miske. V mixéri rozmixujte avokádové jadro, časť citrónovej šťavy a olivový olej, potom pridajte túto zmes k obsahu misky.

Na tanieri rozvaľkajte niekoľko šalátových listov, na vrch pridajte zmes pripravenú v miske a na záver posypte niekoľkými rôznymi semenami a trochou zvyšnej citrónovej šťavy.


Kuracie stehná so zemiakmi na podnose

Umyte a vyčistite 4 nohy. Stehna utrite prebytočnou vodou a tekutinou pomocou kuchynských utierok, potom obidve strany namažte 100 g masla pri izbovej teplote.

Položte stehná na vrch zemiakovej vrstvy.

3 strúčiky cesnaku nakrájame na 2 polovice. Vložte cesnak do panvice medzi nohy a zemiaky.

Na stehná a zemiaky dáme olivový olej. Buďte veľkorysí!

Ochutíme soľou a korením.

Pridajte niekoľko vetvičiek rozmarínu a potom nalejte do rohu 300 ml studenej vody na panvicu.

Plech prikryte viečkom alebo alobalom a vložte do vyhriatej rúry na 180 stupňov na 35 minút.

Vyberte panvicu z rúry, odstráňte veko a otočte stehná.

Plech bez veka vložte späť do rúry na 25 minút pri 180 stupňoch Celzia.

Video s receptom KURACIE NOHY S BRAMBORAMI NA ZÁSOBNÍKU nižšie:


Zložka: 5 plátkov bravčovej kotlety, strúčik cesnaku, 150 ml kuracie polievky, 100 ml suchého bieleho vína, bobkový list, 1 niť sušeného tymianu, dve polievkové lyžice oleja, soľ, korenie, paprika

Príprava: predhrejte na 220 stupňov. Pripravte si podnos, v ktorom sa plátky mäsa odohrávajú v jednej vrstve. Strúčiky cesnaku odlúpnite z hlavy a očistite vonkajšie vrstvy, ale nechajte ich v škrupine. Zarovnajte nožom. Plátky mäsa sú z oboch strán ochutené soľou, mletým korením a paprikou. Na veľkej panvici rozpálime olej a 1 minútu orestujeme strúčiky cesnaku do zlatista, potom vyberieme z panvice. Mäso opečte na panvici z oboch strán (asi 2 minúty z každej strany). Vyberte mäso z panvice. Pridajte víno do panvice spolu s bobkovým listom a tymianom a duste 2-3 minúty. Pridajte kuracie vývar a duste, kým sa nezníži na polovicu (3-5 minút). Hnedé mäso sa vloží do podnosu, cesnak sa posype medzi kotlety a potom sa naleje vínna omáčka. Vložte plech do rúry na 15 minút.


Video: AM FĂCUT RACI FIERȚI