Raňajkový sendvič s Quiche a klobásou

Najlepšou obranou proti vynechaniu raňajok je dobrý priestupok, preto si mrazničku vopred zásobte partiou raňajkových sendvičov s quiche a klobásou, na ktoré sa skutočne budete tešiť v rušné ráno. V súčasnej dobe budete poďakovať minulosti vždy, keď sa dostanete k jednému z týchto zázrakov, ktoré sú dokonalé a mrazivé.VIAC +Menej

Aktualizované 27. januára 2020

1/4

lyžička drvených vločiek červenej papriky

8

unce huby gombičky, nakrájané na plátky

Soľ a korenie, podľa chuti

1

škatuľka (10 oz) prvotriedny organický mrazený špenát Cascadian Farm ™, rozmrazený a vytlačený za sucha

4

uncí rozpadnutý syr feta

6

plátky bravčovej raňajkovej klobásy, varené a chladené (asi 1 libra)

Skryť obrázky

• 1

  Predhrejte rúru na 350 °. Postriekajte panvicu s rozmermi 13 x 9 palcov sprejom na varenie. Odložiť.

• 2

  Na stredne veľkej panvici rozohrejte olivový olej na stredne vysokej teplote. Pridajte vločky červenej papriky, cesnak a cibuľu a povarte ich, až kým nebudú priehľadné a voňavé, asi 3 minúty.

• 3

  Pridáme huby, ochutíme soľou, korením a varíme, kým huby nie sú jemné a kým neuvoľnia všetku svoju vlhkosť (panvica by mala pôsobiť sucho). Pridajte špenát a povarte ho, kým sa špenát prehreje, asi 2 minúty. Zmes preložte na dosku pokrytú papierovou utierkou, na vrchole s ďalšími papierovými utierkami a stlačte nadol, aby absorbovala všetku ďalšiu vlhkosť.

• 4

  Špenátovú zmes rozotrieme v jednej vrstve na pripravený plech. Na vrch posypeme fetou. Vo veľkej sklenenej odmerke vyšľahajte vajcia, až kým nebudú ľahké a spenené. Rovnomerne nalejte špenátovú zmes. Pečieme vo vyhriatej rúre 18 - 20 minút alebo kým nie je vajíčko úplne tuhé. Keď je pekáč dostatočne chladný na dotyk, prebehnite nožom po stranách a potom prevráťte na dosku na krájanie. Nakrájajte na šesť rovnako veľkých vaječných placiek.

• 5

  Zostavenie sendvičov: Na spodnú polovicu anglického muffinu naneste vaječné cesto, párkové klobásy a plátok švajčiarskeho syra. Navrch dajte druhú polovicu anglického muffinu.

• 6

  Zmrazenie: Každý sendvič pevne zabaľte do plastovej fólie a potom vložte do veľkého mraziaceho vaku na zips. Zmrazte až na šesť týždňov.

• 7

  Opätovné zahriatie: Rozbalte z plastového obalu a potom zabaľte do papierovej utierky, mikrovlnnej rúry so 70% výkonom po dobu 2 - 3 minút alebo dovtedy, kým sa sendvič nezohreje.

Tipy pre odborníkov

• Aby ste sa ubezpečili, že vaše sendviče nie sú mokré, skúste zmraziť všetky komponenty zvlášť a potom ich zostaviť. Zmrazte anglické muffiny, zmrazte klobásové placky a zmrazte vaječné placky. Potom rýchlo pracujte, zostavte sendviče a vráťte ich späť do mrazničky.
• Výkon sa líši podľa mikrovlnnej rúry; možno budete musieť trochu experimentovať, aby ste dostali správny čas na opätovné zahriatie sendviča.
• Nemáte mikrovlnnú rúru? Rozmrazte sendvič v chladničke cez noc a potom ho zahrievajte v rúre na 350 ° F po dobu 10 - 15 minút alebo až do prehriatia.

Nutričné ​​hodnoty

Veľkosť porcie: 1 porcia

Kalórie

840

Kalórie z tuku

540

% Denná hodnota

Celkový tuk

60 g

92%

Nasýtený tuk

22g

112%

Trans-tuky

1 / 2g

Cholesterol

475mg

159%

Sodík

1380mg

57%

Draslík

640mg

18%

Celkový obsah sacharidov

34 g

11%

Vláknina

4 g

15%

Cukry

6 g

Bielkoviny

42g

Vitamín A

90%

90%

Vitamín C

4%

4%

Vápnik

50%

50%

Žehliť

30%

30%

Výmeny:

1 1/2 škrobu; 0 ovocie; 1/2 iného sacharidu; 0 odstredené mlieko; 0 nízkotučné mlieko; 0 mlieko; 1 zelenina; 0 veľmi chudé mäso; 1 chudé mäso; 2 vysokotučné mäso; 6 Tuk;

* Percentuálne denné hodnoty sú založené na 2 000 kalóriách.

Viac informácií o tomto recepte

• Raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa. Klišé? Áno. Šikovný marketing? Pravdepodobne. Pravda? Rozhodne. Ale poďme byť skutoční - kto má čas sa trápiť tým, že keď ste spali cez alarm, auto sa nenaštartuje a o 9:00 máte najväčšiu prezentáciu na svete? Ste príliš zaneprázdnení na dobré raňajky, však? Budete jesť na obed. Ibaže nie. Pretože ste úžasní a minulú sobotu ste si zo svojho rušného harmonogramu sledovania flámu zobrali pár minút a pripravili ste si dávku týchto sendvičov na zahrievanie a jedenie, ktoré si môžete vziať so sebou. Cítite sa ako taký dospelý zakaždým, keď siahnete do mrazničky na jeden z týchto raňajkových sendvičov v mikrovlnnej rúre, ktoré ste si pripravili cez víkend. Len tak ďalej.